Очень люблю блинчики с начинкой и особенно с начинкой из яйца и зеленого лука. Рецепт этих блинчиков на молоке я позаимствовала в одном из журналов, которые я собирала всю свою сознательную жизнь и он мне очень понравился — приготовить блины можно за 15 минут, а это немаловажно для меня. Если вы уже знакомы с моими рецептами, то знаете, что я люблю готовить простые и быстрые блюда, которые не отнимают много времени и заставляют «пищать» от удовольствия домочадцев:) Присоединяйтесь к моей «быстрой кухне»… Итак, мастер-класс для блинчиков с ветчиной… потребуется:
200 грамм ветчины (можно колбасу или сосиски), 500 мл молока, 2 яйца, 3-4 столовые ложки масла растительного, 2-3 стакана муки, соль, сахар.
Готовим тесто для блинов из вышеперечисленных продуктов, добавив в него и ветчину…
Ветчину мелко нарезаем, выкладываем на разогретую сковородку и заливаем тестом. Выпекаем. Это один из способов, предложенный автором рецепта. Я же, чаще всего порезанную ветчину добавляю в само тесто, так она будет равномернее распределяться и не липнуть к сковородке (ветчина)….
На горячий блин выкладываю начинку из ветчины, зеленого лука и майонеза и заворачиваю блин (можно и без ветчины)
Начинка: 200 грамм ветчины, зеленый лук (произвольно, по желанию) — заправляем майонезом.
Если вы любитель цветной капусты, то добавьте её к этой начинке и вы удивитесь, на сколько изменится вкус у этих же самых блинов. Цветную капусту отваривайте в очень соленой воде не более 3-5 минут…
Я просто а-бо-жа-ю блинчики с начинкой из цветной капусты, рецепт здесь>>>, мой любимый:)
Всем хорошего вечера и приятного аппетита!
Для приготовления любимых блюд Вам понадобится различна посуда, которую Вы можете заказать в магазине gipfel по привлекательным ценам. Интернет магазин имеет широкий ассортимент кухонных принадлежностей и осуществляет доставку по Москве и Московской области.
Всегда с вами — Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
В каждой семье остается черствый хлеб. Нередко бывает, что некоторые из нас, очень ... | |
Вечер добрый, друзья, сегодня испробовала один рецепт блинов на молоке - получились просто ... | |
Еще до масленицы далеко, а у меня каждый день не обходится без блинов ... |