Блюдо из фарша — «Мясные горки»
Опубликовано:
Добавлено: 2011-04-15
Мясные горки
Если вам надоело готовить (такое бывает с каждым), а ваши домочадцы привыкли к вкусной пище, то воспользуйтесь этим рецептом «Мясные горки» и вы увидите, как просто сделать всех сытыми, а себя свободной и счастливой:) Я не шучу — блюда из фарша всегда вас выручат. Это блюдо меня не раз выручало и надеюсь, что попробовав раз — вы будете снова и снова к ему возвращаться:) Самое главное, что должно быть в вашем доме — это фарш, парочка яичек, помидорка, сыр, картошка… Теперь идем готовить:)
Продукты для блюда из фарша:
- 500-600 гр — свиного фарша (или по вашему выбору)
- 2 яйца
- соль, перец, немного молока (молоко придает пышность фаршу)
- 2 луковицы — обжарить
- 4-5 яиц — сварить, очистить и натереть на тёрке
- 200 гр — тёртого сыра, а также парочка картофелин и помидор…
А теперь приготовление или сборка наших мясных горок:
- Фарш, яйца, соль, перец, молоко смешать сделать небольшие котлетки, положить на застеленный
- пергаментом противень…
- На лепёшку положить обжаренный лук (я делал без лука — мои не любят его в таком виде), разровнять,
- затем натёртые яйца…
- На слой яиц положить порезанные помидоры — они дадут сочность.
- Потом насыпать горкой сырой картофель,предварительно натерев его на крупной терке, посолить и
- обильно засыпать сыром,
- запечь в духовке ….
- Наше блюдо из фарша Мясные горки, готовы, а вы совершенно свободны!:)
- Очень вкусное блюдо и простое решение на ужин…
Моя оценка этого блюда – 10 баллов ( из Десяти).
Купить стол для сервировки вы можете на сайте www.isisgroup.ru, огромный выбор столов и тележек. Доставка осуществляется по Москве и в регионы России.
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Вареники по этому рецепту получаются рыхлыми, не разваливаются и сок не вытекает! Вкуснятина! Тесто мягкое, ... |
 | Сегодня на ужин мы готовили картофель, но не как обычно:) Попробуйте и вы приготовить хрустящий ... |
 | Есть рыбные блюда, которые покорят и тех, кто не относит себя к числу любителей. Этот ... |
Быстро и вкусно! Спасибо за идею и рецепт!
всегда пожалуйста:) буду рада быть вам полезной, Мария!
А сколько выпекать и на какой температуре?
Наталья, почти все блюда я выпекаю на 180 градусах — минут 30-40, все зависит от вашей духовки… Сверху увидите уже будет красивая запеченная корочка из сыра, не передержите, а то сыр станет твердым:)…