Самое праздничное блюдо на столе — это пасха. Приготовить кулич можно по рецептам, которые отличаются главным образом по составу и количеству продуктов.Это существенно влияет на вкус пасхи. Сам процесс выпечки одинаков. Предлагаю несколько вариантов пасхального кулича…
А на десерт предлагаю приготовить пирожное «Шоколадные яйца» к светлой Пасхе. Это прекрасные пирожные понравятся всем, а готовить их можно и не только по этому случаю, попробуйте один раз и решите сами.
Отварите в подсоленной воде картофель, разомните его, добавьте растертый с солью чеснок и все вместе варите несколько минут. Затем добавьте размешанный в молоке желток, растопленное свиное сало ( или сливочное масло) и зелень. К нему хорошо подать гренки из ржаного хлеба.
Взбейте венчиком охлажденный кефир и добавьте в него охлажденную кипяченную воду. Нарежьте тонкой соломкой свеклу, огурцы, мелкими дольками лук. Разотрите с солью лук и мелко нарезанный укроп. Залейте овощи кефиром с водой — суп почти готов. «Почти» потому, что к нему вместо хлеба подается горячая отварная картошка, посыпанная зеленью, а в каждую тарелку кладется ещё […]
Перепробовала много рецептов, но этому рецепту приготовления кулича отдаю своё предпочтение.
Этот суп необыкновенно вкусный, а ещё он готовится из слив. Вот уж точно удивятся ваши близкие, когда вы раскроете этот секрет. А может и не стоит?! Пусть это будет вашей тайной. Ведь кулинария сродни волшебству, а вы в главной роли — Фея:) Подарите им это чудо под названием «харчо».
Мясо отварить с очищенной и мелко нарезанной зеленью в 1,5 л слегка соленой воде. Рис промыть и отварить в процеженном бульоне. желтки, кефир и лимонный сок осторожно взбить и добавить, постоянно помешивая, в снятый с огня горячий суп. Для этого супа возьмите 500 г баранины, 1/2 стакана риса, 1 пучок зелени, 2 желтка, 1 стакан […]
Рецепт для больных ожирением и сахарным диабетом. Из мяса и воды сварите бульон. Щавель мелко изрубить. Шпинат сложить в кастрюлю, добавить не много воды, накрыть крышкой. тушить до мягкости и пропустить через мясорубку. Лук изрубить. слегка поджарить на масле, затем добавить муку, прожарить, постепенно развести процеженным бульоном, положить в бульон шпинат и щавель и варить […]
Эта Пасха готовится из сливок и получается нежной и совсем не такой, как те, что готовят из творога. Попробуйте сами…
Для любителей шоколада и необычных блюд, предлагаю сделать на шоколадную пасху — очень вкусно! Готовить ровно столько же, что и обычную творожную пасху. Деткам такая пасха точно понравится, да и на праздничном столе будет украшением.