А знаете ли вы, что в России первый русский ресторан открыли еще во времена правления Петра Первого? Открыли его после того, как голландские шкиперы стали всех уверять, что на Руси нет вкусных блюд и здесь практически ничего не готовят. Император приказал открыть ресторан, которому дали название «Аустерия четырех фрегатов». Здесь иностранцев начали угощать такими потрясающими […]
Лично мне очень нравится запеченная картошка, поэтому я ее готовлю и в будни, и в праздники. Это невероятно вкусная корочка, аппетитный запеченный овощ и потрясающая вкуснятина. Тем более, что при приготовлении блюда можно проявлять фантазию и экспериментировать с различными ингредиентами! На этот раз я готовила фантастически вкусную запеченную картошку с сыром. Она получилась настолько вкусной, […]
Самая вкусная картошка – приготовленная в духовке! К тому же она очень полезная, ее можно давать маленьким детям и даже болеющим на сахарный диабет. Рецептов запекания имеется невероятное количество и один вкуснее другого. Я сегодня хочу вам предложить очень постой рецепт приготовления и одновременно фантастически вкусный. Это и отличный завтрак, и сытный обед, и великолепный […]
Картофель в духовке – блюдо простого приготовления, но тем не менее любимое практически каждым из нас. Его можно запечь целиком, в виде запеканки, ломтиками, подать в качестве гарнира или с любыми маринадами, соусами. Вкус всегда получается отличным, а хозяйкам не надо беспокоиться о том, что блюдо надо постоянно помешивать, даже чистить картошку не надо! Сегодня […]
Ура, наступил сезон молодой картошки! Я ее невероятно люблю, особенно ассоциации вызываются с блюдом, которое готовила моя бабушка. Это невероятно вкусная молодая картошка в духовке с зеленью. В таком виде она не только вкусная, но и богата на микроэлементы, витамины. А знаете ли вы, что 3-4 клубня такой картошечки в день обеспечат вас суточной нормой […]
Я просто обожаю молодую картошечку, и всегда с нетерпением жду ее появления на прилавках базаров! Она, без преувеличения, хороша в любом виде, но мне больше всего нравится молодая картошка в сметане с зеленью – уж очень она получается ароматной и потрясающе вкусной. Многие просто поливают ее сметаной, но куда вкуснее, если не полениться и приготовить […]
Во многих национальных кухнях принято готовить голубцы. В принципе, приготовление их весьма похожее, но рецептура значительно отличается. Готовят блюдо из разного вида капусты, виноградных, салатных, свекольных листочков и так далее. Начинки также отличаются разнообразием. Каждый раз новый вкус и каждый раз голубцы получаются по-своему вкусными! Я предлагаю вам приготовить вкуснейшие голубцы с рисом и творогом. […]
Кабачки стоят очень дешево, особенно в сезон, но главное – с ними можно приготовить массу вкуснейших, полезных блюд: салаты, закуски, фаршированные овощи, жареные, тушеные или запеченные в духовке. Именно в духовке блюдо готовится максимально быстро и получается изумительным, да и ингредиенты можно менять различные. Например, приготовив кабачки в духовке с брынзой. Буквально несколько минут – […]
В Индии, как и в странах Средиземноморья, Азии, турецкий горошек пользуется огромной популярностью. Имеет он и другие названия: бараний горошек, нут, чикпис, нохут, гарбанзо. У нас это растение не пользуется популярностью, на самом деле это бобовое – наиболее распространенное во всем мире и широко используемое в кулинарии. Его готовят в жареном, сыром, тушеном, вареном виде, […]
Часто, готовя шашлыки на пикнике, многие задумываются: «Что подать в качестве дополнения к мясу?». Это могут быть свежие овощи или запеченные на гриле, зелень, но лучше всего приготовить вкуснейший гарнир – картошку на мангале. Картошечка получается очень хрустящей, ароматной и готовится невероятно просто. Часто даже составляет конкуренцию шашлыкам, если ее приготовить, например, с салом или […]
