Главная » Меню » "Рецепты закусок, тостов." (Page 3)
Закуска старорусской кухни – ракушки с икрой

В старину готовили немало эффектно украшенных закусок. Естественно, их подавали в купеческих и барских домах. Теперь мы можем приготовить такое блюдо, независимо от нашего статуса. Например, вот такую яркую, красивую закуску – ракушки с икрой. Для ее приготовления можно использовать и красную, и черную икру. Выглядит такая закуска по-настоящему «богато».


Опубликовано:
Запеченное мясо в тесте – по старинному русскому рецепту

Этот рецепт запеченного мяса был очень популярным, его даже занесли в кулинарную книгу, датированную 1570 годом. Запеченное мясо в тесте получается восхитительным, очень рекомендую приготовить его к праздничному столу. Для его приготовления требуется задняя нога (ветчина) – говяжья или свиная. Приготовьте старорусское блюдо, достойное высших похвал!


Опубликовано:
Старорусское блюдо – творожная икра. Замечательная закуска с творогом!

Из творога можно приготовить немало вкуснейших закусок. Вы удивитесь, но есть даже такой рецепт, как творожная икра. Готовили ее еще в старорусской кухне, блюдо было очень популярным в крестьянских семьях, где икру намазывали на черный хлеб. Такая икра получается на самом деле очень вкусной, к тому же творог очень полезный продукт. Поэтому всем рекомендую приготовить.


Опубликовано:
Фаршированная рыба гречкой – старинный русский рецепт

Фаршированная рыба – частый гость у каждого на праздничном столе. Но совсем немногие знают, что такую рыбу готовили очень давно на Руси. При этом рецепт совершенно отличался от известного нам, современного. Но он сохранился в старинных кулинарных книгах, это фаршированная рыба гречкой. Вкус у такой рыбы изумительный! Очень рекомендую всем попробовать.


Опубликовано:
Постное блюдо старорусской кухни – грибной студень

Предлагаю вам приготовить замечательный студень по старорусскому рецепту, но не обычный, а постный. Это – грибной студень. Блюдо получается восхитительным и очень аппетитным. В нем используются и сушенные, и маринованные, и свежие грибочки.


Опубликовано:
Свиной окорок в духовке под яблочным соусом. Блюдо к Пасхе!

На Пасху хочется приготовить что-то особенное, праздничное, запоминающееся! Таким блюдом как раз и может стать вот такой свиной окорок в духовке под яблочным соусом. Это восхитительная закуска к празднику, которую по силам приготовить каждой хозяюшке!


Опубликовано:
Пасхальное блюдо. Закуска из грибов и яиц Гнездо с цыплятами

На Пасху хочется приготовить по-настоящему что-то особенное. Традиционно многие из нас готовят различные закуски. Но ведь их можно сделать особенными, приготовив, например, вот такую закуску из грибов и яиц «Гнездо с цыплятами»! А так как за пасхальным столом собирается вся семья и принято ходить в гости, то такая закуска приведет в восхищение всех – и […]


Опубликовано:
Рулеты с картошкой – вкусное блюдо индийской кухни

Привет, друзья! Недавно вернулась из Индии, до сих пор нахожусь под впечатлением. Именно поэтому предлагаю вам приготовить вкуснейшее блюдо индийской кухни – рулеты с картошкой. Вкус у таких рулетов удивит вас своим необычным вкусом. Поверьте, вы такого раньше не пробовали!


Опубликовано:
Как приготовить яйца Бенедикт?

Перенесемся во Францию, и приготовим настоящий французский завтрак! Это будут известные яйца Бенедикт. Блюдо очень простое по своей сути, но, тем не менее, невероятно вкусное и оригинальное. Это не что иное, как смесь из сыра, яиц, бекона. Кстати, история блюда очень интересна, согласно легенде. Некий брокер по имени Лемюэль Бенедикт заказал метрдотелю ресторана такие яйца […]


Опубликовано:
Оригинальная закуска из сыра. Сырные шарики с чесноком

Закуска из сыра может быть любой – простой и более сложной. Но мы с вами сегодня приготовим одновременно вкусную сырную закуску и невероятно простую в приготовлении. Это будут сырные шарики с чесноком! В ходе приготовления можете смело экспериментировать со специями, в любом случае получится восхитительно!


Опубликовано:
  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Июнь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Май    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930