Для любителей тонких ажурных блинчиков предлагаю самый лучший рецепт вегетарианских блинов на молоке без яиц. Тесто для них готовится заварное, яиц здесь нет, при всем этом блинчики получаются желтыми и вкуснейшими. Если планируете заворачивать в них начинку, то следует убавить сахар. Переходим к следующей части — приготовление вегетарианских блинчиков без яиц.
Не перестаю удивляться множеству вегетарианских рецептов. И вот нашла, как приготовить простой яблочный пирог на кефире без яиц — получилось не плохо. Конечно, это далеко не самый лучший рецепт пирога, но для моих любимых вегетарианцев, непременно придется по вкусу! Этот пирог очень напоминает шарлотку, а потому всегда любим и съедается быстро.
А вот и второй рецепт пиццы домашней итальянской, что я готовила день назад, вместе с кабачковой пиццей. Простое тесто без яиц с использованием сухих дрожжей. Тесто подходит быстро, мягкое и не много липнет к рукам, зато вкусное и рассыпчатое в готовом виде.
Сегодня готовила 2 пиццы — эта по рецепту Юлии Дебелай, не много пришлось переделать, т.к. мне нужно было накормить мужа-вегетарианца:) — пицца из кабачков, просто безумно вкусная! Этот рецепт будет полезен для вегетарианкой кухни, в нем нет яиц и сплошные овощи:) Начинка из шампиньонов, цветной капусты, помидорок и сыра оказалась сказочно-вкусной! Обязательно приготовьте, если вы […]
Отличный рецепт пирожков жареных — пригодится не только в дни поста, но и в любое другое время. Начинка может быть любая, что вашей душе по нраву: тушеная капуста с луком-пореем, шампиньоны с жареным луком, картошка с жареным луком, ягодная смесь (замороженая, сливы, вишня, клубника, черная смородина) с сахаром и крахмалом (чтобы сок не утек).
Предлагаю испечь постный медово-грушевый пирог. Пирог чем-то напоминает шарлотку, но его изюминка в начинке — грецкий орех и груши — неповторимое сочетание и вкус такого теста. Этот рецепт подойдет и для вегетарианского стола — пирог медовый получается воздушным и нежным.
Сейчас, когда моя вторая половина, отказалась от яиц, я начала искать рецепты, в которых яйца не нужны. И, соответственно, делюсь удачными экспериментами. Фруктовые запеченные сырники превзошли все мои ожидания. Вернее, я ничего не ожидала, было просто интересно, может ли получиться вкусная выпечка без яиц. Оказалось, вполне вкусно:) А для тех, кто не знает, как приготовить сырники, […]
Для многих вегетарианство — это стиль жизни, а для некоторых — отличное средство для похудения или способ поправить здоровье. И действительно, чтобы ни служило вашим мотивом, вегетарианские рецепты, при условии постоянного или периодического их употребления, подарят вам долголетие, здоровье, а также научат вас получать удовольствие от потребления этой простой, вкусной и очень полезной пищи. Сегодня я […]
