Если вы в раздумывании, какой крем приготовить для пирожных или торта, тогда обратите внимание на этот рецепт. Карамельный крем можно отнести к разряду «универсальных», так как он подходит практически к любому десерту. Более того, им можно поливать ягоды, фрукты, подавать с круассанами, блинчиками, печеньем, оладушками и так далее! Да что там говорить, вы просто можете […]
Что собой представляют расстегаи? Это пироги, приготовленные в печи или духовке, но имеющие сверху отверстия. Такие пироги были невероятно популярными в старорусской кухне еще с давних времен. Их готовили с разными начинками – мясными, рыбными и с капустой. Но самыми популярными были расстегаи с рыбой, которые преимущественно готовились с семгой или щукой. В принципе, для […]
Пирог-венок смотрится невероятно эффектно! Это очень вкусное дополнение к различным блюдам. Ведь мы с вами приготовим обалденно вкусный пирог-венок с сыром, мясом, яйцами. К тому же, такой пирог можно готовить с любыми другими начинками, например, использовав то, что в этот момент имеете в холодильнике. Итак, приступаем!
Вот и закончилось лето. Буквально пару дней назад все изнемогали от жары, пришло непросто долгожданное похолодание, а нежданный резкий холод – с дождями, ветром, шквалами. Лично у меня началась настоящая хандра, поэтому я и решила с ней бороться и приготовила фруктовый десерт «Осеннее настроение». В этом десерте как раз осенние фрукты, а также вкусная заправка. […]
Армянская кухня славится сладостями, она имеет свои неповторимые особенности. Даже халва отличается от привычной нам, каким-то своим особенным вкусом и ароматом! Приготовить такую халву в домашних условиях совсем несложно. Вы восхититесь ее вкусом, к тому же она очень полезная, ведь готовится с достаточным количеством меда. Сладость, которую с удовольствием едят и взрослые, и малыши!
В старину, как и в наше время, любили готовить десерты, особенно в старорусской кухне популярными были сладкие каши в виде запеканки и пироги, которые отличались невероятным разнообразием рецептов. Например, в ХV111 – Х1Х веке одним из самых популярных десертов был ореховый пирог Мийль-фейл, который сформировался под влиянием французской кухни. Пирог получался одновременно вкусным и простым в […]
Такие замечательные булочки можно подавать вместе с первыми блюдами. Они получаются невероятно вкусными именно из-за сочетания зелени с сыром. Тесто очень мягкое, поэтому выпечка получается великолепной. Приготовить булочки с сыром и зеленью совсем несложно, даже, если вы еще не очень сильны в кулинарии. Итак, приступаем!
Что на самом деле представляют из себя коврижки? По сути, они напоминают пряники, но готовятся по-особенному. При их приготовлении, как и в пряники, добавляют орешки, варенье, мед, сухофрукты, нередко покрывают глазурью. Получается восхитительное лакомство! Я предлагаю вам приготовить коврижку с медом, невероятно ароматную и очень-очень вкусную.
Восточная кухня – особенная, неповторимая, ее вкус просто невозможно забыть! Особенно это относится к сладостям, при приготовлении которых часто добавляю различные ароматные пряности. Это относится даже к печенью. Предлагаю вам приготовить невероятно ароматное шоколадное печенье с пряностями – настоящий «вкус Востока»! Приготовление десерта удивит вас легкостью и простотой.
Слойки или слоеные пирожки можно готовить с различными начинками и каждый раз они получаются вкусными. Но мне очень нравится готовить их именно с мясными начинками. Недавно я для себя сделала открытие, приготовив изумительно вкусные слойки с мясом и сыром сулугуни. Их вкус настолько понравился всем, что блюдо стало одним из моих «коронных» и теперь я […]
