Спешу поделиться рецептом торта «Дамские пальчики». Если вы готовили эклеры и знаете, как их приготовить, то этот торт вы приготовите в считанные минуты:) Оригинальный торт, очень простой в приготовлении, а крем здесь может быть абсолютно любой. В обычном варианте сметана смешивается с сахаром, ванилью и каждый пальчик окунается в этот сметанный крем. Можно вообще уложить в […]
Хочу показать ещё один торт «Звездное небо», украшенный с помощью мастики. Надеюсь, что мастер-классы по украшению тортов не проходят бесследно. Благодарю тех, кто пишет, задает вопросы, оставляет комментарии по этой теме. Буду рада выставить и ваши работы здесь на сайте. Присылайте ваши торты, украшенные мастикой.
Почему торт— пирог фруктовый называется «плавающим» поймете, дочитав до конца его рецепт:) Очень воздушное тесто торта, приготовленное в форме пирога с умопомрачительным вкусом! Можете мне не верить, тогда вам придется его приготовить, чтобы убедиться самим:) Этого я и добиваюсь, для этого провожу и Мастер-классы по украшению тортов:) Фрукты берем ваши любимые или что есть под […]
Этот рецепт я привезла из Турции, 4 года назад, безусловно изменив его на свой лад (совсем чуток:) ). Визуально турецкая пицца не много напоминает сырные лепешки с мясом, рецепт здесь >>>, которые я просто а-ба-жа-ю!:) Как всегда, легка в приготовлении и очень оригинальный вкус, отличающийся от традиционной пиццы… Вообще полезно вносить новые оттенки в обычное меню, ведь […]
Этот рецепт сырных лепешек с мясом долгое время пролежал невостребованным, все руки не доходили. Вчера — настал тот день, когда пришел и их черед :) Прошу и вас отведать… На мой взгляд — это хорошая альтернатива уличным хот-догами и чебуреками. Такие рулеты можно заворачивать в фольгу или пищевую пленку и брать вместо бутербродов на работу […]
Я уже давно веду поиски новых интересных рецептов. При этом всегда помню, что хорошая еда сохраняет не только красоту тела но и здоровый дух. Спешу поделиться рецептом, который не так давно открыла, но решила написать попробовав приготовить сама, конечно, не много изменив — видимо это привычка что-то добавлять, изменять:) Получилось очень даже ничего… Пробуйте вместе […]
С приходом лета начинается настоящее буйство свежей зелени, молодых овощей и ягод, поэтому утром я приготовила Быстрый заливной пирог овощной :
Сегодня я выкладываю очередной фруктовый торт «Фруктовый букет». Название я придумала сама, по-скольку, на мой взгляд, очень даже подходящее для него. Когда я готовила этот торт первый раз, то очень сомневалась,что такое суфле застынет и положила его не на долго в холодильник.:))) Поэтому получилось, как всегда:) А суфле лучше заливать сразу по его приготовлению, чтобы […]
С сегодняшнего дня открываю летний сезон тортом «Дуэт». Теперь я буду чаще делиться рецептами тортиков, пирогов и другой выпечки из фруктов или в сочетании с ними. Лето проходит быстро, а сезон фруктов, ягод, ещё быстрее. Потому предлагаю вам выпечку, которую вы не сможете приготовить в другое время года. Взгляните как выглядит этот восхитительный торт! На […]
Для приготовления кекса «Попугай» возьмите фруктовое желе и пудинг. Нам они понадобятся в сухом виде. Супер, не правда ли?:) А чтобы получился красивый рисунок на срезе, кекс необходимо полностью остудить. Продукты, с которыми мы будем работать, при выпечке кекса, должны быть комнатной температуры. Для приготовления кекса «Попугай» я брала два вида желе — апельсиновое […]