Главная » Сладкая страна » Печенье » Домашнее новогоднее печенье в глазури «Звездочки»

Домашнее новогоднее печенье в глазури «Звездочки»

Опубликовано:
Добавлено: 2013-12-26
12

Домашнее новогоднее печенье

Это домашнее новогоднее печенье «Звездочки» в шоколадной глазури, станут отличным дополнением вашего новогоднего стола. Приготовить такое печенье легко и просто. Добавка из сухофруктов, в тесто, делает его еще и полезным для вас и ваших сластен.

Сегодня мы готовили не только печенье, но и проводили эксперименты с новыми вкусностями, а мультиварка cuckoo выступала в качестве духовки и газовой плиты одновременно, и мы готовили не менее вкусный манный пудинг с цукатами и изюмом, но о том, что получилось, вы узнаете в следующем рецепте)

Ингредиенты для теста:

  • Мука — 275 грамм,
  • Разрыхлитель — 1 пакетик,
  • Масло сливочное — 40 грамм,
  • Сахар — 75 грамм,
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сухофрукты — 50 грамм молотых (изюм, курага, чернослив),
  • Ванильный сахар — щепотка,
  • Молоко (столько, чтобы тесто получилось плотное).

Продукты для глазури:

  • Шоколад — 100 грамм,
  • Стружка кокоса — 1-2 ст. ложки.

Способ приготовления:

  • Из выше перечисленных ингредиентов замесить плотное тесто и отложите его в сторонку,чтобы дать ему отдохнуть. 2
  • Тем временем, хорошенько смазать противень маслом. 3
  • Посыпать мукой.4
  • Подсыпаем стол мукой, чтобы тесто не прилипало и, уже отдохнувшее тесто, раскатываем в пласт толщиной около 1 см.5
  • Теперь вырезаем специальной формочкой или плунжером наши звездочки.6
  • Выкладывать печенье на противень, оставляя между ними небольшое расстояние.7
  • Выпекать до золотистого цвета, в разогретой до 220 градусов духовке.
  • Приготовим глазурь для нашего звездного печенья — растопите, на водяной бане, плитку шоколада.9
  • Обмакиваем с одной стороны готовую звездочку в горячий шоколад.10
  • И сразу же обмакните в кокосовой стружке — добавляем снежку на праздничный новогодний стол. 11
  • Готовое печенье выкладываем на пергаментную бумагу до полного остывания шоколада.12

И вот такие чудесные новогодние печеньки украсят ваш Новогодний стол и, как видите, не отнимут у вас много времени на их приготовление.

Дайте вашим деткам это тесто в руки и пусть они сами украсят их по своему вкусу.

Всегда ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.