Опубликовано:
Добавлено: 2015-02-21
Это печенье восхищает! Своим вкусом, простотой приготовления, ярким видом! Приготовить домашнее печенье «Сердечки» по силам даже начинающим хозяюшкам и мужчинам. Удивите все, приготовим оригинальное лакомство на 8 Марта.
Рецепт приготовления настолько простой, что вы удивитесь. Просто прочитайте внимательно, и вы в этом убедитесь. Вам захочется сразу же приступить к его приготовлению!
Вам понадобится:
- 3 стол. л. – красного пищевого красителя (гелевого)
- 900-950 г – пшеничной муки
- 1 пакетик – ванильного сахара
- 1 пакетик – разрыхлителя
- 2 – яйца
- 300 г – сахара
- 450 г – мягкого сливочного масла
- формочка «сердечки»
Приготовление:
- Смешиваем сахар с яйцами, перетираем тщательно до однородности.
- Вводим ванильный сахар, муку, разрыхлитель, масло.
- Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
- 1/3 отделяем, добавляем краситель, перемешиваем.
- Из белого теста скатываем тонкие «колбаски».
- Окрашенное тесто раскатываем скалкой в тонкий пласт, затем вырезаем формочками печенье.
- Сердечки складываем друг на друга, после чего аккуратно оборачиваем по окружности белым тестом.
- Полученные заготовки заворачиваем плотно в пленку, отправляем на 3-4 часа в холодильник.
- Достаем, нарезаем кружочками шириной примерно в 2-2,5 см.
- Выкладываем на противень с пергаментной бумагой.
- Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем не более 8-10 минут (важно, чтобы печенье не потемнело).
Посмотрите, какая красота получилась! Отличительная особенность этого в печенья, что хранится оно очень долго – до 1,5-2 месяцев. Просто достаточно поместить его в пищевой контейнер и закрыть герметически.
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Представьте восхищение ваших мужчин, если вы приготовите им ко Дню защитника Отечества вот такой съедобный танк! Такое замечательное блюдо можно ... | |
К женскому празднику предлагаю вам приготовить настоящий весенний, свежий, легкий салат. В нем очень много зелени, да и выглядит он ... | |
Простой рецепт замечательной запеканки выручит вас всегда! Лакомство можно приготовить к семейному завтраку или ужину, к приходу гостей, побаловать себя ... |