Домашние конфеты трюфели с орехами и инжиром.
Самые популярные и известные конфеты в мире – это трюфели. Ну, кто их не пробовал? Но немногие знают, что трюфели кондитеры используют для украшения всевозможных десертов: пирожных, мороженого, тортов. Оригинальное название конфеты получили из-за схожести по своему виду с дорогими деликатесными грибами.Трюфели можно готовить по-разному. Предлагаем вам оригинальный рецепт домашних конфет трюфелей с орехами и инжиром. Это и конфеты, и десерт, и просто вкуснейшее лакомство!
Ингредиенты:
- 3 ст.л. — какао
- 280 г — кизила (предварительно высушенного)
- 1 плитка — темного шоколада
- 170 г — грецких орехов
- 3 ст.л — размягченного сливочного масла
Приготовление:
- В горячей воде замочите на полчаса инжир, после чего просушите обязательно бумажным полотенцем.
- Растопите шоколад (на водяной бане или в микроволновой печи), добавив в него масло.
- Крупно измельчите орехи (кусочки должны быть довольно большого размера).
- У инжира внизу сделайте небольшие надрезы и наполните их аккуратно орехами.
- Затем придайте каждому инжиру круглую форму (инжир очень податлив, поэтому сделать это будет очень легко) и
- Окуните в растопленный шоколад.
- Аккуратно выньте трюфели и разложите для полного застывания (например, на решетку).
- Обваляйте в завершение конфеты в какао, после чего положите на пару часов в холодное место.
Легкие и быстрые, но безумно вкусные домашние трюфели порадуют ваших близких! Не удивляйтесь, если в скором времени они попросят вас приготовить этот удивительный десерт. А радовать своих родных людей и друзей всегда, безусловно, приятно.
Всегда ваша…
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
![]() | Блинчики – это всегда объединение! А вы когда-нибудь готовили шоколадные блинчики? Не готовили? Это безумно вкусно и намного больше, чем ... |
![]() | Если вы все еще в раздумье, какой десерт приготовить к предстоящим праздникам, то предлагаем вам обратить внимание на рецепт клубничного ... |
![]() | Сладкий рулет меренговый с мандаринами, физалисом и маскарпоне Великолепный, нежный меренговый сладкий рулет с воздушным кремом и цитрусовой начинкой поражает своим вкусом, и съедается моментально! Основа этого удивительного десерта ... |