Главная » Сладкая страна » Конфеты и другие сладости » Домашние конфеты трюфели с орехами и инжиром.

Домашние конфеты трюфели с орехами и инжиром.

Опубликовано:
Добавлено: 2014-06-10

73i5293365e86575
Самые популярные и известные конфеты в мире – это трюфели. Ну, кто их не пробовал? Но немногие знают, что трюфели кондитеры используют для украшения всевозможных десертов: пирожных, мороженого, тортов. Оригинальное название конфеты получили из-за схожести по своему виду с дорогими деликатесными грибами.Трюфели можно готовить по-разному. Предлагаем вам оригинальный рецепт домашних конфет трюфелей с орехами и инжиром. Это и конфеты, и десерт, и просто вкуснейшее лакомство!

Ингредиенты:

  • 3 ст.л.  — какао
  • 280 г  — кизила (предварительно высушенного)
  • 1 плитка — темного шоколада
  • 170 г  — грецких орехов
  • 3 ст.л  — размягченного сливочного масла

Приготовление:

  • В горячей воде замочите на полчаса инжир, после чего просушите обязательно бумажным полотенцем.
  • Растопите шоколад (на водяной бане или в микроволновой печи), добавив в него масло.
  • Крупно измельчите орехи (кусочки должны быть довольно большого размера).
  • У инжира внизу сделайте небольшие надрезы и наполните их аккуратно орехами.
  • Затем придайте каждому инжиру круглую форму (инжир очень податлив, поэтому сделать это будет очень легко) и
  • Окуните в растопленный шоколад.
  • Аккуратно выньте трюфели и разложите для полного застывания (например, на решетку).
  • Обваляйте в завершение конфеты в какао, после чего положите на пару часов в холодное место.

Легкие и быстрые, но безумно вкусные домашние трюфели порадуют ваших близких! Не удивляйтесь, если в скором времени они попросят вас приготовить этот удивительный десерт. А радовать своих родных людей и друзей всегда, безусловно, приятно.

Всегда ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031