Домашний чизкейк простого приготовления
Опубликовано:
Добавлено: 2015-10-29
Хотите приготовить чизкейк, да еще быстро, просто и невероятно вкусно? Что ж, не проблема! Этот рецепт отвечает всем вашим пожеланиям.
Домашний чизкейк получается восхитительным и восхищает невероятной легкостью приготовления. Понравится десерт и тем, кто следит за своей фигурой, ведь в нем нет ни капельки муки.
Вам понадобится:
- 200 г – сливочного сыра
- 4 – яйца
- 150 г – белого шоколада
Приготовление:
- Сначала необходимо отделить отдельно желтки от белков.
- Затем измельчаем на кусочки шоколад, помещаем на водяную баню и растапливаем.
- Немного остужаем и добавляем к шоколаду сливочный сыр (можно также заменить творогом хорошего качества, перетерев его предварительно через сито).
- Вводим желтки, аккуратно вымешиваем в однородную массу.
- Затем взбиваем белки, осторожно вводим в общую массу, вымешиваем.
- Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой, слегка смазываем маслом.
- Выливаем массу, разравниваем.
- Отправляем в заранее разогретую до 175 градусов духовку.
- Выпекаем не более 20 минут, остужаем десерт в духовке.
В завершение можно посыпать чизкейк сверху какао-порошком или сахарной пудрой. Посмотрите, как он выглядит аппетитно! Попробовав десерт, вы просто-напросто скажете: «Вау!».
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | На Руси традиционно готовили жидкие первые блюда – на основе мяса, рыбы, овощей, грибов и субпродуктов. Их принято было называть ... |
 | Проще простого приготовить котлеты и подать их с гарниром. Но можно придать блюду неповторимые вкусовые нотки, приготовив котлеты в сырном ... |
 | К детскому или взрослому празднику можно приготовить восхитительно красивый десерт - вот такие пирожное-мороженое! Сделать такие украшения из мастики невероятно просто, ... |
