Фантастический салат с копченым мясом и грибами Феерия — настоящий праздник вкуса!
Опубликовано:
Добавлено: 2015-02-04
Если вы любите мясные салаты или у вас намечается праздник, обратите внимание на очень оригинальный, вкуснейший салат с копченым мясом и грибами «Феерия». Это настоящая феерия и праздник вкуса! Идеальное сочетание копченого мяса с грибами плюс оригинальные нотки других ингредиентов вызывают у всех восхищение!
Рецепт салата получился у меня совершенно спонтанно, но сразу завоевал достойное место среди моих «коронных блюд». Гостям очень понравился, да и близкие просят его готовить в будние дни.
Вам понадобится:
- 1 упаковка – майонеза
- 700-800 г – копченого мяса
- 1 баночка – маслин (зеленых или черных)
- 350 г – сыра твердых сортов
- 600 г – свежих грибов
- 100 мл – растительного рафинированного масла
- 4 шт. – средних помидоров
- по вкусу – соль
- перец
Приготовление:
- Подготавливаем все ингредиенты.
- Нарезаем крупной соломкой копченое мясо (я готовила с куриными окорочками).
- Промываем помидоры, нарезаем также крупно, соломкой (в этом салате все продукты нарезаются крупно).
- Твердый сыр надо нарезать кубиками (у меня «Российский»).
- Грибы очищаем, нарезаем большими пластинками, так как я купила шампиньоны маленького размера, то я их оставила целыми.
- Разогреваем на сковородке масло, обжариваем на среднем огне до готовности грибы, приправив по вкусу солью и перцем, затем остужаем.
- Все продукты перекладываем в миску, добавляем маслины, заправляем майонезом, аккуратно перемешиваем.
- Подаем блюдо к столу.
Салат выглядит очень эффектно, красиво, вызывает аппетит! Главное, приготовление невероятно простое и быстрое. То, что надо, особенно, если вы занятая хозяюшка или срочно надо приготовить оригинальное блюдо.
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | В греческой кухне имеется множество полезных и потрясающе вкусных похлебок и супов. Одним из таких является популярный суп «Фасолада» из ... |
 | Блинные торты – это оригинальная, вкуснейшая закуска легкого приготовления! Приготовили блинчики, затем начинку, соединили все вместе, украсили, и вуаля, готово ... |
 | Шоколадные десерты всегда получаются особенными. Но если приготовить их со сливочным сыром, то получается нежнейшее, изысканное лакомство, тающее во рту! ... |
