Для детишек рекомендую не покупать магазинное мороженое. Хотя малыши и любят этот вкусный десерт, но магазинные сладости могут вызывать аллергию, расстройства желудочно-кишечного тракта и другие неприятные симптомы. Зачем подвергать опасности здоровье ребенка, если можно самим приготовить замечательное полезное фруктовое домашнее мороженое на йогурте.
Для его приготовления вы можете выбрать различные ягоды или фрукты.
Вам понадобится:
- 200 мл – жирных сливок
- 2 стакана – фруктов, ягод (замороженных или свежих)
- 1 – лимон
- 1 стакан – натурального йогурта
- по вкусу – сахар (в зависимости от выбранных фруктов)
- корица
Как приготовить домашнее мороженое:
- Промываем свежие фрукты, нарезаем на небольшие кусочки, замороженные плоды размораживаем.
- С лимона натираем цедру на мелкой терке.
- Помещаем в чащу блендера.
- Вливаем сливки с йогуртом, добавляем по вкусу сахар и немного корицы (достаточно щепотки).
- Все тщательно измельчаем в однородную, пюреобразную массу.
- Переливаем в пластиковый лоток.
- Ставим в морозильную камеру на три часа, за это время масса схватится по серединке и полностью замерзнет по бокам.
- Взбиваем опять блендером.
- Опять ставим в морозильную камеру.
- Повторяем такие манипуляции еще 2 раза.
- В завершение оставляем мороженое в морозилке на 10-12 часов.
- Перед подачей оставляем на 1 час в холодильнике.
Такое домашнее мороженое получается очень вкусным, полезным и очень нравится деткам. Готовьте полезные сладости вместе с нами! Приятного наслаждения!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
В Греции блюда из рыбы и морепродуктов невероятно вкусные! Я даже удивилась, поначалу, узнав рецепт приготовления некоторых из них. Это ... | |
Десерт Муравейник – в мини форме: вкусно и невероятно красиво Вы любите торт Муравейник? Тогда предлагаю вам приготовить десерт к ближайшему празднику или семейному чаепитию, но необычно, в мини форме, ... | |
Кокосовое печенье с ягодным кремом – быстрый десерт с экзотическим вкусом! Здравствуйте, хорошие мои! Сегодня мы с вами будем готовить вкуснейшее печенье, имеющее удивительный экзотический вкус. Приготовление его необычное еще и ... |