Рецепт манника с какао на кефире.
Опубликовано:
Добавлено: 2013-10-05
манник с какао
Манники всегда получаются вкусными, нежными и очень мягкими. Но если приготовить его с добавлением какао, то вкус становится особенным, с «шоколадными нотками», именно поэтому сегодня мы будем готовить по рецепту манник с какао. Все рецепты манников объединяет одно – легкость и быстрота. Этот не исключение.
Ингредиенты:
- сода – 0,5 чайн. ложки
- манная крупа, жирный кефир, мука и сахар – всего по 1стакану
- какао – 1-2 стол. ложка
- сырое яйцо – 1 шт
- маргарин – 120 г
Приготовление:
- Перемешайте с содой кефир и оставьте постоять минут 15, пока на поверхности не появятся пузырьки.
- Добавьте кефир, манную крупу, яйцо и сахар.
- Все хорошо перемешайте.
- Масса должна постоять около 2 часов, чтобы хорошо набухла крупа, и выпечка не получилась клеклой.
- Растопите на водяной бане (можно на сковороде) маргарин, добавьте в приготовленную массу, немножко посолите.
- Добавьте муку, замесите тесто.
- Оно должно у вас получиться по густоте как густая сметана.
- В одну половину теста добавьте какао.
- В форму (смазанную жиром) выложите тесто слоями, чередуйте по цветам. Выпекается манник с какао 40 минут, при температуре 200 градусов.
Манники – давно стали классикой кулинарии. Это своеобразная палочка-выручалочка всех хозяек. Ведь приготовить его можно быстро и всегда он отменно выходит!
Если вы не знакомы с этим рецептом, советуем обязательно взять его на заметку. Его можно подавать горячим со сметаной, холодным к кофе, а детям с молоком – отличный завтрак!
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Если вы любите сочную, немного влажную выпечку, то этот рецепт манника ... |
 | Диетический манник на сметане с кокосовой стружкой без масла и муки. По моему мнению, одним из самых вкусных бисквитов - это рецепт манника, приготовленный на сметане! Другие его преимущества в легкости и ... |
 | Так как манная крупа содержит белок и крахмал, то манник по праву считается не просто вкусным, но еще и полезным ... |
