Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Изумительно вкусный морковный пирог! Пирог в мультиварке

Изумительно вкусный морковный пирог! Пирог в мультиварке

Опубликовано:
Добавлено: 2015-07-01

морковный пирог

Если вы раньше не готовили выпечку с морковью, то очень рекомендую вам ее приготовить. Это на самом деле очень вкусно, в придачу еще и полезно. Можно приготовить пирожные, маффины, торт или изумительно вкусный морковный пирог.

Приготовление до безумия простое, даже если сделать это при помощи духовки. А с мультиваркой так вообще нет проблем, а настоящее удовольствие. Морковный пирог в мультиварке выходит пористым, ароматным, пышным, безумно вкусным.

Вам понадобится:

  • 1,5 стакана – натертой мелко морковки
  • 1 стакан – просеянной муки
  • 2/3 стакана – жирного кефира
  • 1,5 стакана – мелкого сахара
  • 1/3 стакана – растительного рафинированного масла
  • 1 пакетик – разрыхлителя
  • 4 – яиц
  • 1 стол. л. – корицы
  • 1 чайн. л. – соды

Приготовление:

  • Тщательно взбиваем белки – до мягкой пены.
  • Продолжаем взбивать, добавляя половину порции сахара.
  • Взбиваем до устойчивой пышной массы.
  • Смешиваем оставшийся сахар, корицу, муку, соду и разрыхлитель, затем вливаем в сухую смесь кефир с растительным маслом, вымешиваем в однородную, без комочков массу.
  • Добавляем морковку с желтками.
  • В конце вводим взбитые белки и все вымешиваем аккуратными круговыми движениями.
  • Приготовленную массу перекладываем в чашу мультиварки.
  • Устанавливаем режим «Выпечка», время приготовления – на 1 час.
  • Охлаждаем пирог в чаше, аккуратно вынимаем, нарезаем на порционные кусочки.

Такой морковный пирог можно ничем не украшать или украсить растопленным шоколадом, взбитыми сливками, глазурью. А еще можно нарезать его на коржи и перемазать любимым кремом – получится вкуснейший торт!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031