Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Картофельный салат с сыром и яйцами Деревенский

Картофельный салат с сыром и яйцами Деревенский

Опубликовано:
Добавлено: 2015-08-01

картофельный салат

Очень простой в приготовлении картофельный салат с сыром и яйцами – вкусный и сытный одновременно! Готовится из простых ингредиентов, доступных каждому, благодаря чему и называется «Деревенским».

Салат подходит для семейного ужина, его можно подавать к приходу гостей. Выглядит ярко и вызывает сразу аппетита! Очень рекомендую.

Вам понадобится:

  • 1 упаковка – майонеза
  • 5-6 шт. – вареного картофеля «в мундирах»
  • 3 – вареных вкрутую яйца
  • 150 г – сыра твердого сорта
  • 2 шт. – спелых помидоров
  • по вкусу – молотый перец (черный)
  • соль

Приготовление:

  • Промываем помидоры в холодной воде, очищаем от кожицы, нарезаем мякоть на средние или маленькие кубики.
  • Очищенные яйца и картошку нарезаем тонкой соломкой или небольшими кубиками.
  • Сыр надо натереть на терке – можно и крупно, и мелко, это как вам больше нравится.
  • Все ингредиенты складываем в салатницу, приправляем черным перцем по вкусу, солим.
  • Остается только заправить салат майонезом и вымешать все в однородную массу.

Лучше нарезать картошку непосредственно перед подачей к столу, чтобы она была еще горячей, тогда салат получается еще вкуснее. Майонез можно заменить натуральным йогуртом, сметаной. Дополнить вкус можете солеными огурчиками, зеленью, в общем приветствуется фантазия! Такой картофельный салат вполне может заменить основное второе блюдо. Легкое приготовление без лишних хлопот отменного блюда!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930