Главная » Меню » Рецепты вторых блюд » Блюда из птицы » Куриные котлеты под соусом. Приготовление котлет в микроволновой печи

Куриные котлеты под соусом. Приготовление котлет в микроволновой печи

Опубликовано:
Добавлено: 2015-05-28

2ZtAAXdTxzE

Большинство хозяюшек считают, что в микроволновке можно разогреть или разморозить котлеты. На самом деле их можно приготовить – на пару или обжарить! Причем сделать это проще простого, а результат приведет вас в восхищение.

Не верите? Тогда просто убедитесь в этом, приготовив куриные котлеты в микроволновой печи! Вкус и аромат потрясающие, благодаря сливочному соусу! Итак, приступаем.

Вам понадобится:

  • 150 г – репчатого лука
  • 250 г – куриного филе
  • 60 г – сыра твердых сортов
  • 80 г – белого хлеба
  • 80 мл – сливок
  • 40 г – сливочного масла
  • по вкусу – специи
  • соль

Приготовление:

  • Замачиваем хлеб в воде.
  • Очищенный лук нарезаем крупно.
  • Промываем филе под проточной холодной водой, обсушиваем, нарезаем на кусочки среднего размера, после чего перекручиваем через мясорубку вместе с отжатым хлебом и луком.
  • Добавляем по вкусу специи, солим, тщательно вымешиваем фарш.
  • Берем форму для микроволновой печи.
  • Формируем котлетки, выкладываем в форму.
  • Растапливаем на сковородке сливочное масло.
  • Натираем на терке сыр.
  • Сливки выливаем равномерно на котлеты.
  • Посыпаем сыром, в завершение поливаем растопленным маслом.
  • Ставим в микроволновую печь.
  • Мощность – 900 Вт, через 10 минут котлеты полностью готовы!

Вам не надо стоять у плиты, постоянно контролируя процесс обжаривания котлет! При этом получается восхитительно – котлеты очень нежные, пропитанные вкуснейшей соусом. В качестве гарнира подойдет рис, картофель, вермишель, гречка – выбирайте, что вам больше по вкусу и наслаждайтесь!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031