Куриные ножки с помидорами в духовке
Опубликовано:
Добавлено: 2014-07-12
Вкусный, сытный и быстрый ужин для всей семьи без хлопот — куриные ножки с помидорами! Рецепт очень простой, но блюдо получается невероятно вкусным за счет помидоров и пряных специй. Не жалейте соли — она вытягивает лишнюю влагу при запекании из-за чего мясо приобретает невероятную нежность и упругость. Одновременно, куриные ножки получаются ароматными, с хрустящей румяной корочкой, почти как у курицы-гриль, но намного вкуснее!
Ингредиенты:
- 2 кг — куриных ножек
- 1/2 стакана — мясного бульона
- 4 шт. — больших помидоров
- 4 — веточки розмарина
- 2 веточки — тимьяна
- 3 стол. л. — сока лимона
- 2 шт. — лука
- 1 пучок — петрушки
- 4 зубчика — чеснока
- 2 стол. л. — приправы «для гриля»
- соль
Приготовление:
- Промойте куриное мясо и немного обсушите.
- Нарежьте крупно помидоры и лук, а чеснок небольшими кусочками.
- Приправьте специями и солью куриные ножки, добавьте к ним измельченный розмарин и переложите в форму для запекания.
- Сверху выложите листочки тимьяна, нарезанную петрушку и овощи.
- Добавьте сок лимона, бульон и поставьте ножки запекаться в духовку.
- Готовится блюдо 50 минут при 185 градусах.
Куриные ножки, приготовленные по этому рецепту, имеют непередаваемый аромат и вкус! Просто фантастическое блюдо!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | У вас намечается праздник? Приготовьте слоеный салат с крабовыми палочками! Он выглядит очень ярко, имеет много вкусных слоев и приносит ... |
 | Запеканки с фаршем и макаронами популярны во всем мире и везде их готовят по-разному. Объединяет их одно - блюдо получается ... |
 | Печенье творожное с бананами и овсяной крупой. Рецепт с фото Хочу предложить вам очень вкусный рецепт приготовления печенья. Уверенна, вы такого не пробовали - это творожное печенье с овсяными хлопьями ... |
