Миниатюрные бутерброды с креветками и икрой
Если вы решили приготовить бутерброды к праздничному столу, то придется немного повозиться. Здесь не обойтись обычными ломтиками хлеба, намазанными маслом и просто уложенными на них в хаотичном порядке продуктами. Такой вариант подходит только к семейным трапезам.
Предлагаю вам приготовить вот такие замечательные миниатюрные бутерброды с креветками и икрой. Выглядят они обворожительно, аппетитно, даже изысканно. На самом деле приготовление мини-бутербродов не отнимет у вас много времени!
Вам понадобится:
- 200 г – сливочного сыра или жирного творога
- 20 ломтиков – белого хлеба
- ½ пучка – укропа
- 20 шт. – вареных креветок
- 60 г – размягченного сливочного масла
- красная икра
Приготовление:
- Берем ломтики хлеба, нам надо вырезать из них аккуратные кружочки, для этого просто воспользуйтесь стаканом или круглой формой для печенья.
- Разогреваем на огне сухую сковородку.
- Кладем кружочки хлеба, обжариваем с каждой стороны до приятного золотистого цвета (скорее даже не обжариваем, а подсушиваем хлеб).
- Затем смазываем по бокам сливочным маслом.
- Нарезаем мелко укроп, обваливаем в нем наши хлебцы.
- Затем каждый ломтик смазываем сливочным сыром, примерно по 1 столовой ложке (можно приправить специями).
- Кладем икру, наверх выкладываем по креветке.
- Остается выложить мини-бутерброды на красивое блюдо и подать к столу.
Сливочный сыр или творог на самом деле очень хорошо сочетаются с морепродуктами. Бутерброды получаются в меру хрустящими и имеют вкуснейшую начинку! Очень рекомендую приготовить.
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Вы наверняка часто видели торты из мастики в виде различных красивых сумок. На первый взгляд кажется, что такое «чудо» сделать ... |
 | Маринованные помидоры с базиликом – ароматные заготовки на зиму Практически каждая из хозяюшек имеет свои любимые рецепты маринования помидоров на зиму. Это и помидоры с луком, просто с обычной ... |
 | Слоеные салаты выглядят особенно, по-праздничному! Так можно приготовить практически любой салат, ведь это совсем просто – укладываем все слоями, заправляя ... |
