Новогодний салат «Часы» — яркое украшение праздничного стола!
Опубликовано:
Добавлено: 2014-11-07
Прихода Нового года всегда с нетерпением ждут все: и взрослые, и дети. На праздничный стол все из нас готовят не только вкусные, но и красиво оформленные блюда. Предлагаю вам приготовить непросто красивый, но и бесподобно вкусный новогодний салат «Часы».
Такой салат, выложенный в форме, напоминающей часы, создаст превосходное новогоднее настроение! Блюдо получается очень сытным, но абсолютно не отягощает желудок, поэтому идеально подходит для такого праздничного застолья.
Ингредиенты:
- 1 шт. – крупного размера гранат
- 500 г – картофеля
- 1 упаковка – майонеза
- 500 г – свеклы
- 140 г – измельченных грецких орехов
- 120 мл. – растительного рафинированного масла
- 500 г – куриного мяса
- 250 г – репчатого лука
- по вкусу — соль
Для оформления:
- консервированный зеленый горошек
- красный болгарский перец
- ананас (кольцами) — консервированный
Приготовление:
- Отвариваем в «мундирах» картошку и свеклу, очищаем от кожуры, затем натираем отдельно на терке крупно.
- Нарезаем небольшими кубиками лук и мясо, обжариваем в разогретом растительном масле – до готовности мяса, остужаем.
- Смешиваем измельченные орешки со свеклой, приправляем по вкусу солью.
- Берем плоское большого размера блюдо и ставим посередине стакан.
- Вокруг стакана выкладываем слоями подготовленные ингредиенты в виде круга, перемазывая каждый слой майонезом.
- Первый слой – картофельный, затем – орехи со свеклой, последний слой – из лука с мясом.
- Наверх выкладываем гранатовые зернышки и убираем стакан.
- В центр салата помещаем плотным слоем колечки ананаса, украшаем серединку гранатовыми зернышками.
- Из зеленого горошка выкладываем циферблат с римскими цифрами, вырезаем из перца две стрелочки.
- Ставим салат для пропитки на 2 часа в холодильник.
Салат «Часы» выгляди просто очаровательно и все продукты в нем сбалансированы по вкусу! Веселых вам праздников!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Снеговики являются одними из самых любимых героев новогодних и зимних сюжетов, это касается и праздничных оформлений салатов или закусок. И ... |
 | Бефстроганов – одно из самых популярных и знаменитых блюд русской кухни. Его полюбили не только у нас, но и во ... |
 | Мне никак не удается приучить свою семью кушать творог, поэтому я экспериментирую и придумываю различные вкусные блюда. Самое простое, что ... |
