Главная » Меню » Новогодний салат с курицей «Елочка»

Новогодний салат с курицей «Елочка»

Опубликовано:
Добавлено: 2014-11-21

01f74df5fb8d703522a4f69e00d503a1

Украшать новогодние салаты совсем нетрудно, я бы даже сказала интересно и занимательно. А так как главным атрибутом Нового года является красиво украшенная елка, то почему бы нам не приготовить новогодний салат с курицей «Елочка»!

Готовится  и украшается салат невероятно просто! А его эффектный вид станет великолепным украшением праздничного стола и вызовет у всех восхищение.

Ингредиенты:

  • 2 шт. – средней моркови
  • 10 шт. – среднего картофеля
  • 5 шт. – небольшого репчатого лука
  • 400-450 г – отварного куриного мяса
  • 200 г – твердого сыра
  • 6 – вареных вкрутую яиц
  • 40 мл. – растительного рафинированного масла
  • 1 упаковка – майонеза
  • по вкусу – перец
  • соль

Для украшения:

  • свежая зелень
  • разноцветный болгарский перец

 4d38883e65d77466de6d6ea18011b810

Приготовление:

Отвариваем морковку и картошку «в мундирах». Натираем на терке крупно яйца, картошку, сыр, морковку. Лук нарезаем мелко, обжариваем до готовности в масле. Мясо нарезаем тоненькими ломтиками. Соединяем все, приправляем по вкусу солью, перцем. Добавляем майонез, перемешиваем.

 e21bf6405e6a14f26b8e010fec8abb8e

Выкладываем на красивое блюдо салат в виде конуса (горки). Нарезаем очень мелко зелень, посыпаем ею густо салат со всех боков.

 0afc22d6157a4b741d83fd7b61be7261

Вырезаем «елочные украшения» из разноцветного болгарского перца и украшаем ими салат. Также можете украсить его консервированной кукурузой или зеленым горошком.

 01f74df5fb8d703522a4f69e00d503a1

Получается вот такой замечательный праздничный салат, напоминающий новогоднюю елочку! В принципе, точно так же можно украшать и любые другие новогодние салаты. Веселых вам праздников!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Январь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.