Главная » Меню » Рецепты закусок, тостов. » Закуски из яиц, из сыра, из творога » Оригинальная закуска из сыра. Сырные шарики с чесноком

Оригинальная закуска из сыра. Сырные шарики с чесноком

Опубликовано:
Добавлено: 2016-02-17

syrnye_shariki

Закуска из сыра может быть любой – простой и более сложной. Но мы с вами сегодня приготовим одновременно вкусную сырную закуску и невероятно простую в приготовлении.

Это будут сырные шарики с чесноком! В ходе приготовления можете смело экспериментировать со специями, в любом случае получится восхитительно!

Вам понадобится:

  • 3-4 стол. л. – муки
  • 400 г – сыра твердого сорта
  • 7-8 зубчиков – чеснока
  • 5 – яиц
  • по вкусу – специи
  • соль
  • для обжаривания – растительное масло
  • для обваливания — мука

Как приготовить сырные шарики:

  • Сначала натираем сыр на мелкой терке.
  • Добавляем к нему яйца, специи, соль (я не солю, мне достаточно соли в сыре).
  • Измельчаем чеснок, добавляем к сыру вместе с мукой.
  • Вымешиваем тесто, оно должно получиться достаточно плотным, при необходимости добавляем еще муку.
  • Формируем мокрыми руками шарики небольшого размера.
  • Обваливаем в муке.
  • Вливаем в сковородку много растительного масла, разогреваем.
  • Обжариваем шарики, переворачивая, до приятной корочки золотистого цвета.
  • Выкладываем на салфетки, чтобы убрать жир.

Такая сырная закуска очень вкусная, особенно в горячем виде. Сырные шарики можно взять с собой на пикник и удивить всех друзей!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Март 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.