Главная » Меню » Рецепты закусок, тостов. » Закуски из яиц, из сыра, из творога » Оригинальная закуска из сыра. Сырные шарики с чесноком

Оригинальная закуска из сыра. Сырные шарики с чесноком

Опубликовано:

Добавлено: 2016-02-17

Закуска из сыра может быть любой – простой и более сложной. Но мы с вами сегодня приготовим одновременно вкусную сырную закуску и невероятно простую в приготовлении.

Это будут сырные шарики с чесноком! В ходе приготовления можете смело экспериментировать со специями, в любом случае получится восхитительно!

Вам понадобится:

3-4 стол. л. – муки
400 г – сыра твердого сорта
7-8 зубчиков – чеснока
5 – яиц
по вкусу – специи
соль
для обжаривания – растительное масло
для обваливания — мука

Как приготовить сырные шарики:

Сначала натираем сыр на мелкой терке.
Добавляем к нему яйца, специи, соль (я не солю, мне достаточно соли в сыре).
Измельчаем чеснок, добавляем к сыру вместе с мукой.
Вымешиваем тесто, оно должно получиться достаточно плотным, при необходимости добавляем еще муку.
Формируем мокрыми руками шарики небольшого размера.
Обваливаем в муке.
Вливаем в сковородку много растительного масла, разогреваем.
Обжариваем шарики, переворачивая, до приятной корочки золотистого цвета.
Выкладываем на салфетки, чтобы убрать жир.

Такая сырная закуска очень вкусная, особенно в горячем виде. Сырные шарики можно взять с собой на пикник и удивить всех друзей!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Невероятно вкусные блинчики по старорусскому рецепту Хотите приготовить на Масленицу невероятно вкусные блинчики? Тогда попробуйте сделать это по замечательному старорусскому рецепту. Заимствованы они были из голландской ...
	Чизкейк с кокосом и ананасом Этот экзотический чизкейк никого не оставит равнодушными! Вкус и аромат у выпечки так и навевают воспоминания об дальних странах, тропиках ...
	Говядина с ананасами в сладко-кислом соусе Я очень люблю готовить мясо с различными соусами, но именно это блюдо буквально сразило меня наповал. Более того, его вкус ...