Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Пасха в мультиварке. Пасха с изюмом

Пасха в мультиварке. Пасха с изюмом

Опубликовано:
Добавлено: 2015-03-15

1370535065_gotovim-kulich-v-multivarke-redmond

Совсем немного остается времени до светлого праздника – Пасхи. Конечно, прилавки магазинов будут, в буквальном смысле, ломится от пасхальной выпечки, и удивлять разнообразием. Но, я считаю, что ни одна пасха или кулич, приобретенные в магазинах, не идут ни в какое сравнение с теми, которые мы готовим дома, ведь при приготовлении вы вкладываем в них всю свою любовь.

Тем более, что приготовить выпечку не составит особого труда, если сделать это в мультиварке. Она поможет вам сохранить время и силы, а пасха в мультиварке получится фантастически замечательной!

Вам понадобится:

  • 2 – белка
  • 1,2 л – жирного молока
  • 2,8 кг – муки
  • 10 — яиц
  • 150 г – изюма
  • 200 г – масла (сливочного)
  • 7 – соли
  • 1 пакетик – ванильного сахара
  • 300 г – сахара
  • 100 г – сахарной пудры
  • 20 мл – сока лимона
  • 120 г – дрожжей свежих

Как приготовить:

  • Молоко тщательно смешиваем с дрожжами (заранее немного подогрейте молоко).
  • Взбиваем 10 яиц, вводим к молоку вместе с сахаром.
  • Ставим в тепло на 7-8 часов, можно оставить и на дольше – на 12 часов.
  • Затем всыпаем муку, вливаем растопленное масло, добавляем соль, ваниль, начинаем вымешивать.
  • Вымешиваем, смазывая для удобство руки в растительное масло.
  • Чем дольше будете вымешивать, тем лучше, тесто должно быть мягоньким.
  • Накрываем тканью, ставим в тепло на 1 час для подъема.
  • В конце добавляем заранее вымытый и просушенный изюм.
  • Выкладываем в чашу мультиварки на 2/3 объема, смазанную маслом.
  • Включаем режим «Разогрев», таймер времени ставим на 30 минут.
  • Переключаем на «Выпечка», время приготовления – на 90 минут.
  • Взбиваем сахарную пудру с соком лимона и белками.
  • Остывшие пасхи смазываем глазурью.

Пасхи с изюмом, приготовленные в мультиварке, получаются отменными! Вам не надо стоять у плиты, мультиварка отлично справится со своей работой. А как украсить – решать вам, главное, чтобы пасхи выглядели ярко, нарядно. Веселых вам праздников!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Сентябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    30