Совсем немного остается времени до светлого праздника – Пасхи. Конечно, прилавки магазинов будут, в буквальном смысле, ломится от пасхальной выпечки, и удивлять разнообразием. Но, я считаю, что ни одна пасха или кулич, приобретенные в магазинах, не идут ни в какое сравнение с теми, которые мы готовим дома, ведь при приготовлении вы вкладываем в них всю свою любовь.
Тем более, что приготовить выпечку не составит особого труда, если сделать это в мультиварке. Она поможет вам сохранить время и силы, а пасха в мультиварке получится фантастически замечательной!
Вам понадобится:
- 2 – белка
- 1,2 л – жирного молока
- 2,8 кг – муки
- 10 — яиц
- 150 г – изюма
- 200 г – масла (сливочного)
- 7 – соли
- 1 пакетик – ванильного сахара
- 300 г – сахара
- 100 г – сахарной пудры
- 20 мл – сока лимона
- 120 г – дрожжей свежих
Как приготовить:
- Молоко тщательно смешиваем с дрожжами (заранее немного подогрейте молоко).
- Взбиваем 10 яиц, вводим к молоку вместе с сахаром.
- Ставим в тепло на 7-8 часов, можно оставить и на дольше – на 12 часов.
- Затем всыпаем муку, вливаем растопленное масло, добавляем соль, ваниль, начинаем вымешивать.
- Вымешиваем, смазывая для удобство руки в растительное масло.
- Чем дольше будете вымешивать, тем лучше, тесто должно быть мягоньким.
- Накрываем тканью, ставим в тепло на 1 час для подъема.
- В конце добавляем заранее вымытый и просушенный изюм.
- Выкладываем в чашу мультиварки на 2/3 объема, смазанную маслом.
- Включаем режим «Разогрев», таймер времени ставим на 30 минут.
- Переключаем на «Выпечка», время приготовления – на 90 минут.
- Взбиваем сахарную пудру с соком лимона и белками.
- Остывшие пасхи смазываем глазурью.
Пасхи с изюмом, приготовленные в мультиварке, получаются отменными! Вам не надо стоять у плиты, мультиварка отлично справится со своей работой. А как украсить – решать вам, главное, чтобы пасхи выглядели ярко, нарядно. Веселых вам праздников!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Курица с баклажанами в духовке – отличное блюдо на каждый день! Вы раньше никогда не готовили курицу с баклажанами в духовке? Вам надо непременно приготовить это блюдо, так как это фантастически ... | |
Батончики «Сникерс» очень вкусные, но увы…стоят весьма дорого. Да и одним батончиком часто невозможно насладиться в полной мере, тем более ... | |
Замечательный десертный алкогольный напиток – банановый ликер, проще простого приготовить в домашних условиях. Напиток получается великолепным, обладаем приятно-насыщенным сладким вкусом ... |