Главная » Меню » Пасхальный салат Кулич. Салат с курицей

Пасхальный салат Кулич. Салат с курицей

Опубликовано:
Добавлено: 2015-03-23

35

Хотя пасхальные салаты не имеют глубоких традиций, в отличие от таких пасхальных блюд, как куличи и яйца-крашенки, но любой праздничный салат представить в наше время без салата невозможно! Поэтому, предлагаю вам приготовить на Пасху замечательный салат с курицей.

Это непросто салат, он оформлен оригинально, тематически. Итак, знакомьтесь – пасхальный салат «Кулич». Он станет оригинальным праздничным символом и приведет всех в восхищение!

Вам понадобится:

  • 1 упаковка – майонеза
  • 400 г – вареного куриного мяса
  • 2-3 – зубчика чеснока
  • 4 – вареных вкрутую яйца
  • 2-3 шт. – свежих помидоров
  • 3 шт. – вареного картофеля
  • 200 г – твердого сыра
  • 2 шт. – репчатого лука
  • 2 шт. – моркови
  • 20 мл – растительного рафинированного масла
  • по вкусу – соль
  • перец
  • для украшения – зеленый лук

Приготовление:

  • Очищаем лук, измельчаем на небольшие кубики, затем обжариваем в разогретом заранее масле только до мягкости.
  • Морковку натираем крупно, добавляем к луку, прожариваем овощи около 5 минут.
  • Нарезаем мясо на маленькие кусочки, добавляем к овощам, приправляем по вкусу перцем, солью.
  • Очищаем помидоры от кожуры, нарезаем кубиками, кладем в общую массу, все прожариваем 5 минут, затем остужаем.
  • Натираем на терке картошку с сыром, смешиваем, приправляем майонезом и измельченным чесноком.
  • Натираем на мелкой терке яйца.
  • Выкладываем салат слоями в форме кулича, чередуя обжаренные овощи и яйца с картофельно-сырной массой.
  • Для формы можно взять жестяную банку без дна и выкладывать в нее салат, затем просто снимите, и получится «кулич».
  • Украшаем сверху натертым сыром с яйцами, ломтиками помидоров и нарезанным зеленым луком.

Салат получается фантастически вкусным и выглядит невероятно оригинально! Веселых вам праздников!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Январь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.