Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Пирожки с яблоками – как в Макдональдсе

Пирожки с яблоками – как в Макдональдсе

Опубликовано:

Добавлено: 2014-07-12

Мне очень нравятся пирожки с яблоками, которые готовят в «Макдональдсе». Я вообще люблю все сладкое, но именно эти пирожки мне безумно нравятся и постоянно искала рецепт их приготовления. Совсем недавно я наконец раздобыла заветный рецепт любимых сладостей, пирожки вышли просто замечательными! Делюсь с вами!

Ингредиенты:

Для теста:

260 г — муки
170 г — нежирного творога
60 г — масла сливочного
75 г — сахара
5 г — корицы
5 г — соли

Для начинки:

650 г — яблок
5 стол. л. — воды
220 г — стакана сахара
35 г — сливочного масла
5 г— корицы
1 стол. л. — крахмала

Приготовление:

Для приготовления теста надо тщательно смешать сначала муку вместе с корицей, солью и сахаром, после этого добавить в массу масло с творогом.
Тесто получается очень ароматным и мягким, из него надо сформировать шарик и поместить на 3 часа в холодильник.
Яблоки нарезать постарайтесь очень мелко и положите в небольшую кастрюльку.
Добавьте в кастрюльку корицу, масло, сахар и нагревайте — до растворения сахара.
Теперь влейте воду и варите, пока яблоки не станут очень мягкими (примерно 15 минут).
Добавьте крахмал и проварите 2 минуты.
Начинка для яблок получается очень густой, то что нам надо.
Тесто раскатайте очень тоненько и вырежьте из него квадратики — 20 х 20 см.
На половинку заготовок из теста выкладывайте начинку и плотно закрепляйте второй стороной теста.
Пирожки разложите на противень и поставьте на 20 минут в духовку (200 градусов).

Пирожки с яблоками можно заготовить заранее и заморозить их. Они хранятся в холодильнике долго — до трех месяцев. Вам надо будет только достать их и приготовить или обжарить на сковородке во фритюре. Кстати, во фритюре мне больше нравится, но может сказаться на фигуре, поэтому я предпочитаю запекать. Приятного аппетита!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Куриные ножки с помидорами в духовке Вкусный, сытный и быстрый ужин для всей семьи без хлопот — куриные ножки с помидорами! Рецепт очень простой, но блюдо ...
	Салат слоеный с крабовыми палочками У вас намечается праздник? Приготовьте слоеный салат с крабовыми палочками! Он выглядит очень ярко, имеет много вкусных слоев и приносит ...
	Запеканка с фаршем и макаронами Запеканки с фаршем и макаронами популярны во всем мире и везде их готовят по-разному. Объединяет их одно - блюдо получается ...