Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Пирожные Пасхальные яйца. Пасхальный рецепт оригинального десерта
Опубликовано:
Добавлено: 2015-03-05
Доставьте всем радость, приготовив оригинальные пирожные на Пасху «Пасхальные яйца»!
Это абсолютно несложно, отнимает немного времени. Плюс ко всему – замечательный пасхальный подарок для друзей, близких, знакомых. Удивите всех оригинальным десертом!
Вам понадобится:
- 1 – лимон
- 800 г – пшеничной муки
- 200 г – размягченного сливочного масла
- 2 стакана – мелкого сахара
- 6 – яиц
Начинка:
- 1 баночка – сгущенки
- 200 г – вареной сгущенки
- щепотка – лимонной кислоты
Глазурь:
- 20 г – масла
- 100 г – черного шоколада
- 80 г – белого шоколада
Оформление:
- пищевые красители
- 2 – яичных белка
- 200 г – сахарной пудры
- 20 мл – сока лимона
- формочки
Приготовление:
- С лимона натираем цедру.
- Смешиваем цедру с яйцами и сахаром, взбиваем венчиком.
- Не переставая взбивать, постепенно вводим муку, в конце добавляем масло.
- Замешиваем тесто, заворачиваем в пленку, кладем в холод на 1 час.
- Берем формочки для яиц, наполняем половинки тестом – только дно и бока, придавливаем.
- Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, через 5-7 минут заготовки будут готовы.
- Охлаждаем.
- Смешиваем все ингредиенты для начинки, наполняем половинки, соединяем их.
- Готовим 2 вида глазури.
- Смешиваем черный шоколад с половиной масла, растапливаем на водяной бане.
- Так само готовим белую глазурь.
- Окунаем яйца в разные глазури, ставим в холодильник на 1 час для застывания.
- Смешиваем сок лимона, белки, сахарную пудру – до однородности.
- Делим на несколько порций, добавляем пищевые красители.
- С помощью кондитерского мешка рисуем на печенье различные узоры.
- Ждем, пока высохнут.
Готово! Посмотрите, как пасхальные пирожные выглядят ярко, эффектно! Минимальное приготовление – восхитительная праздничная сладость! Веселых вам праздников.
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Ни для кого не секрет, что чипсы являются «лидерами» в списке опасных для здоровья продуктов. В них огромное количество пищевых ... | |
Этот торт без преувеличения можно назвать «райским наслаждением»! Невероятно вкусный, тающий во рту, с потрясающим шоколадным ароматом и вкусом! Такой ... | |
Оладьи из зелени – полезное блюдо быстрого приготовления. Оладьи на молоке Простое, полезное, легкое блюдо можно приготовить проще простого! Оладьи из зелени станут великолепным сытным завтраком или ужином. Они настолько вкусные, ... |