Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Пирожные Пасхальные яйца. Пасхальный рецепт оригинального десерта

Пирожные Пасхальные яйца. Пасхальный рецепт оригинального десерта

Опубликовано:
Добавлено: 2015-03-05

 eb47a93f4c9a4d25e80fd03bc80ed475

Доставьте всем радость, приготовив оригинальные пирожные на Пасху «Пасхальные яйца»!

Это абсолютно несложно, отнимает немного времени. Плюс ко всему – замечательный пасхальный подарок для друзей, близких, знакомых. Удивите всех оригинальным десертом!

Вам понадобится:

  • 1 – лимон
  • 800 г – пшеничной муки
  • 200 г – размягченного сливочного масла
  • 2 стакана – мелкого сахара
  • 6 – яиц

Начинка:

  • 1 баночка – сгущенки
  • 200 г – вареной сгущенки
  • щепотка – лимонной кислоты

Глазурь:

  • 20 г – масла
  • 100 г – черного шоколада
  • 80 г – белого шоколада

Оформление:

  • пищевые красители
  • 2 – яичных белка
  • 200 г – сахарной пудры
  • 20 мл – сока лимона
  • формочки

Приготовление:

  • С лимона натираем цедру.
  • Смешиваем цедру с яйцами и сахаром, взбиваем венчиком.
  • Не переставая взбивать, постепенно вводим муку, в конце добавляем масло.
  • Замешиваем тесто, заворачиваем в пленку, кладем в холод на 1 час.
  • Берем формочки для яиц, наполняем половинки тестом – только дно и бока, придавливаем.

4b7abf463f7679e73f102c6b1d993c9b

  • Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, через 5-7 минут заготовки будут готовы.
  • Охлаждаем.
  • Смешиваем все ингредиенты для начинки, наполняем половинки, соединяем их.

c6bfadd202d4c3a3fbac8e2444a88dff

  • Готовим 2 вида глазури.
  • Смешиваем черный шоколад с половиной масла, растапливаем на водяной бане.
  • Так само готовим белую глазурь.
  • Окунаем яйца в разные глазури, ставим в холодильник на 1 час для застывания.

90b54c4aaec050403a4e2468b7a4d3d9

  • Смешиваем сок лимона, белки, сахарную пудру – до однородности.
  • Делим на несколько порций, добавляем пищевые красители.
  • С помощью кондитерского мешка рисуем на печенье различные узоры.

5e2c1b2a3987911616794765fe570748

  • Ждем, пока высохнут.

eb47a93f4c9a4d25e80fd03bc80ed475

Готово! Посмотрите, как пасхальные пирожные выглядят ярко, эффектно! Минимальное приготовление – восхитительная праздничная сладость! Веселых вам праздников.

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Сентябрь 2019
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    30