Главная » Сладкая страна » Пирожные с кремом из маскарпоне и ягодами. Десерты без выпекания

Пирожные с кремом из маскарпоне и ягодами. Десерты без выпекания

Опубликовано:
Добавлено: 2014-07-09

1 (1)

Пирожные с кремом из маскарпоне и ягодами – это верх наслаждения! Готовится десерт без выпекания и невероятно просто. В пирожных очень много крема, ягодного соуса и ягод. Удивительно вкусные и нежные пирожные порадуют всех без исключения. Особенно их хорошо готовить в сезон ягод, но можно побаловать себя и зимой – заменить ягоды фруктами.

Ингредиенты (на 8 шт.):

  • 450 г — любых ягод
  • 240 г — маскарпоне
  • 8 шт. — ломтиков белого хлеба (шириной около 3 см)
  • 2 стол. л. — меда

Для соуса:

  • 300 г — ягод
  • 140 мл. — воды
  • 120 г — сахара

Приготовление:

  • Сначала приготовьте ягодный соус.
  • Вскипятите воду с сахаром и варите 10 минут – должен получиться довольно густой сахарный сироп.
  • Добавьте в сироп подготовленные ягоды и проварите их 3 минуты.
  • Остудите и процедите.
  • К маскарпоне добавьте мед и перемешайте так, чтобы масса стала однородной.
  • С хлебных ломтиков срежьте корку, вырежьте из них кружки.
  • Сделайте в них углубления так, чтобы ширина бортиков была около 1 см.
  • На дно ломтиков выложите ягодный сироп, затем – крем из маскарпоне.
  • Украсьте пирожные ягодами.

Необычные, но невероятно вкусные ягодные пирожные с кремом из маскарпоне готовы. На радость всем сладкоежкам! Приготовьте этот десерт, который обязательно высоко оценят все ваши гости. Приятного вам аппетита.

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031