Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Десерты » Пончики с имбирем в глазури – невероятно ароматный десерт!

Пончики с имбирем в глазури – невероятно ароматный десерт!

Опубликовано:

Добавлено: 2015-06-03

Пончики – это всегда вкусное дополнение к семейному чаепитию. К тому же существует немало рецептов их приготовления, поэтому вы каждый раз сможете радовать свою семью новыми кулинарными «творениями»!

Например, можно приготовить вот такие очень аппетитные, оригинальные, вкусные пончики с имбирем в глазури. Этот десерт в придачу обладает невероятным ароматом, поэтому от него в буквальном смысле невозможно оторваться! Съедается настолько быстро, что я рекомендую приготовить вам двойную порцию.

Вам понадобится:

160 г – сахарной пудры
1,5 стакана – муки
80 г – сливочного масла
1 пакетик – разрыхлителя
80 мл – молока
1 стол. л. – корицы
4 стол. л. – кленового сиропа
1 чайн. л. – измельченного корня имбиря
120 мл – яблочного соуса
1 стол. л. – молотой гвоздики
2 – яйца
5 г – соли
160 г – коричневого сахара

Приготовление:

Смешиваем сухие продукты: имбирный корень, муку, корицу, разрыхлитель, соль, гвоздику, добавляем половину порции коричневого сахара (можно использовать и обычный, и по желанию добавить еще душистого перца).
Затем вводим соус, яйца, сироп, по половине растопленного масла и молока.
Вымешиваем тесто до однородности.
Наполняем тестом кондитерский мешок и выдавливаем в формочки для выпечки на 2/3 объема (можно накладывать и ложкой, но так удобнее).
Ставим в предварительно разогретую до 185 градусов духовку, выпекаем до готовности – примерно 6-8 минут, остужаем и вынимаем из формочек.
Теперь надо приготовить глазурь, для этого растапливаем оставшееся масло.
Переливаем масло в кастрюльку, вливаем оставшееся молоко, добавляем сахар.
Ставим на умеренный огонь, после закипания провариваем не более 2 минут.
Всыпаем сахарную пудру, тщательно перемешиваем (если масса получается слишком густая, то добавьте немножко молока).
В горячую глазурь обмакиваем остывшие пончики, выкладываем на блюдо.

После застывания глазури подам пончики к столу и наслаждаемся их восхитительным вкусом и ароматом. Вкусно – невероятно!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Пирожки с яблоками. Творожное тесто для пирожков Эти пирожки получаются невероятно румяными и пышными, а еще они очень полезные! В них вкуснейшая, приятно сладко-кислая яблочная начинка и ...
	Фаршированные шампиньоны сыром и креветками – отменная закуска! Отменную закуску можно приготовить из шампиньонов, если наполнить их оригинальной начинкой. Такое блюдо всегда идет на «ура», очень нравится гостям, ...
	Голубцы с рисом и творогом – наслаждение вкусом! Во многих национальных кухнях принято готовить голубцы. В принципе, приготовление их весьма похожее, но рецептура значительно отличается. Готовят блюдо из ...