Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Десерты » Праздничный десерт Дольки арбуза – удивите гостей!

Праздничный десерт Дольки арбуза – удивите гостей!

Опубликовано:
Добавлено: 2014-12-28

1364747559_-dolki6

Удивить гостей абсолютно не сложно, просто надо приготовить оригинальное блюдо. Например, вот такой праздничный десерт «Дольки арбуза»!

Десерт не просто выглядит необычно и красиво, он еще и полезный, ведь готовится он из фруктов. Поэтому такое лакомство с удовольствием едят даже те малыши, которые не любят фрукты. Готовится просто и легко, буквально за считанные минуты!

Вам понадобится:

  • 20 мл. – лимонного сока
  • 4 шт. – сладко-кислых яблок (зеленых)
  • 1,2 плитки — черного шоколада
  • 4 шт. – желатина в пластинах
  • 400 мл. – натурального йогурта
  • по вкусу – любые красные ягоды
  • сахарная пудра

Приготовление:

  • Растапливаем на водяной бане шоколад, затем выкладываем его на пергаментную бумагу «капельками» и оставляем застывать.
  • Ягоды перетираем через сито, смешиваем с йогуртом, по вкусу добавив сахарную пудру.
  • Желатин растворяем в 5 столовых ложках воды, ставим на водяную баню, распушиваем и соединяем с ягодной массой.
  • Разрезаем яблоки на половинки, удаляем сердцевину и аккуратно вынимаем мякоть, стараясь не повредить кожицу.
  • Мякоть перетираем в пюре и  смешиваем с лимонным соком.
  • Соединяем яблочную массу с ягодной, добавляем «капельки» шоколада, все аккуратно перемешиваем.
  • Наполняем половинки яблок приготовленной начинкой.
  • Ставим для застывания на 2-3 часа в холодильник.
  • Разрезаем на арбузные дольки и подаем к столу.

Такой десерт не только потрясающе красивый, но и оооочень вкусный! Наслаждайтесь и удивляйте гостей!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031