Главная » Меню » Рецепты вторых блюд » Блюда из рыбы » Простая закуска с сыром и семгой

Простая закуска с сыром и семгой

Опубликовано:
Добавлено: 2014-06-25

1 (4)

Закуска из семги способна собой украсить любой праздничный стол. Иногда бывают такие моменты, что времени практически нет, а надо быстро приготовить на стол что-то не просто вкусное, но эдакое особое. Вот здесь и пригодится рецепт закуски из семги с сыром. Блюдо очень нежное, легкое и способно даже разогреть аппетит у ваших гостей! Семга – сама по себе очень вкусная рыба, а в сочетании со сливочным сыром вообще получается фантастический «кулинарный шедевр». Остальные ингредиенты только добавляют блюду изысканности и оригинальности.

Ингредиенты (на 10-12 порций):

  • 600 г — копченой семги
  • 450 г — сливочного сыра
  • 3-4 зубчика — чеснока
  • 4 шт. — вареные яйца
  • половина пучка – зеленого лука
  • перец, соль

Приготовление:

  • Нарежьте семгу тоненькими равномерными ломтиками.
  • Формочки для кексов застелите пищевой пленкой и выложите на их дно по ломтику рыбы так, чтобы она немного выступала наружу.
  • Очень мелко нарежьте яйца, чеснок и зеленый лук.
  • Сливочный сыр смешайте с подготовленными ингредиентами и приправить по вкусу.
  • Приготовленную начинку распределите поверх рыбы и закройте выступающими краями семги (наподобие «конверта»).
  • Сверху поместите небольшой груз и поставьте блюдо на полчаса в холодильник.
  • Достаньте аккуратно закуску из формочек и переложите на блюдо.

Закуска из семги и сыра готова — легкая безумно вкусная! С такой закуской можно и хорошего вина позволить! Ну, а если разыгрался аппетит, и закуски стало мало для его удовлетворения, стоит не откладывать на завтра и уже сегодня отведать пиццу с лососем и фетой — заказать можно по ссылке и продолжить отдых или посмотреть видео рецепты и все же найти силы и время для приготовления вкусненького)

Приятного вам аппетита.

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031