Главная » Сладкая страна » Пироги и пирожки » Простой пирог с киви на минералке. Рецепт вкусного и простого пирога.

Простой пирог с киви на минералке. Рецепт вкусного и простого пирога.

Опубликовано:
Добавлено: 2012-05-23

пирог с киви на минералке

Замечательный и простой пирог с киви на минералке я готовлю, когда хочется кисло-сладкой выпечки. Сладкое тесто, кисленькая начинка и хрустящая корочка сверху, а готовить его быстро и просто. При выпечки тесто поднимается в 2 раза, а потому пирог будет высоким, следовательно подумайте о форме в которой будете его готовить.

Для пирога понадобится:

  • 4-6 штук киви
  • 125 мл минералки с газами ( я заменила обычным лимонадом с газом)
  • 125 мл масла растительного
  • 250-300 гр сахара
  • 2-3 яйца
  • 220 гр муки
  • 1 уп.разрыхлителя
  • 1 уп. сахара ванильного

Для верней части (посыпка) пирога с киви:

  • 100 гр сазара (можно обычного сахара)
  • 50 гр масла сливочного
  • 100 гр муки

Рецепт приготовления пирога с киви на минералке:

  • Яйца, сахар и ванильный сахар взбиваем до пены
  • Вводим минералку, муку, масло растительное, разрыхлитель — тщательно перемешиваем.
  • Половину полученной массы выливаем (тесто будет, как густая сметана) в форму, застелив пергаментной бумагой.
  • На тесто укладываем порезанные кружочками киви, на киви выливаем вторую часть теста и снова ряд с киви.
  • Теперь посыпаем сверху приготовленной посыпкой для пирога: разотрите размягченное масло сливочное с мукой и сазаром — получится та самая крошка — ей мы посыпаем поверх последнего слоя с киви.
  • Выпекаем в духовке 30 — 40 минут при температуре 180 градусов.
  • Пирог с киви охладите и порежьте на порционные кусочки, вынув из формочки.
Пирог  с киви получается очень нежным и мягким — вот такой рецепт вкусного пирога я позаимствовала у Елены с  сайта forum.say7 — фото автора рецепта.

Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


4 комментария к Простой пирог с киви на минералке. Рецепт вкусного и простого пирога.

  • Муха

    ОТВРАТИТЕЛЬНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ!!!! СЕГОДНЯ ХОТЕЛА УДИВИТЬ МУЖА И ПОПРОБОВАЛА ПРИГОТОВИТЬ ИЗ 1000 РЕЦЕПТОВ ИМЕННО ЭТОТ РЕЦЕПТ И НИКОМУ НИ ЗА ЧТО НА СВЕТЕ НЕ СОВЕТУЮ! ВЫБРОС ПРОДУКТОВ И ДЕНЕГ НА МУСОР! ДОБАВИЛА 50 МЛ ОЛИВКОВОГО МАСЛА,ВМЕСТО 125(!!!)МЛ! АВТОР-ЛИБО НИКОГДА САМА НЕ ПРОБОВАЛА ГОТОВИТЬ ЭТОТ ГАДОСТНЫЙ ПИРОГ ЛИБО ИМЕЕТ УДИВИТЕЛЬНО СТРАННЫЕ ПРИСТАСТИЯ К ЕДЕ ОСОБЕННОК ТАКОМУ ТОНКОМУ ДЕЛУ КАК КОНДИТЕРСТВО!

    • Светлана

      Самое важное в рецептах, если ты редко готовишь и не имеешь представления что,как и с чем сочетается,это следовать точным пропорциям и в точности повторить способ, указанный автором… как я вижу, вы решили экспериментировать и следовать своим пропорциям, что привело вас к печальному результату…я сожалею, но этот рецепт, который я взяла у Елены, приготовило масса народу и только после публикации положительных отзывов, я решилась на него тоже… пирог действительно вкусный, слегка с кислинкой, которую дает киви…Практически все рецепты на сайте, приготовлены мною лично, я давно готовлю и это мое хобби — мои домашние и друзья, все, без исключения, любят мою кухню, ну и что скромничать, я могу сказать, что готовлю я отлично… Торты из мастики я делаю на заказ на свадьбы и дни рождения — вряд ли бы ко мне обращались люди вновь, если бы я была далека от кондитерства… Вам могу лишь дать совет,задавайте вопросы и общайтесь на сайте с авторами,чтобы получить лучший результат.. удачи вам в вашем творчестве на кухне…

  • Олеся

    Добрый день! Прочитав комментарии выше не смогла пройти мимо. Этот пирог у меня как палочка выручалочка, очень часто готовлю. Пирог просто на 5+, прост в приготовление и всегда получается. Большое спасибо автору рецепта.

    • Светлана

      Благодарю, Олеся, за поддержку и отзыв! Я с вами полностью согласна) Отличный рецепт пирога на каждый день. Удачи вам в вашем творчестве на кухне.

Написать ответ на Муха

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2021
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31