Главная » Сладкая страна » Печенье » Пряники домашние творожные в глазури. Глазурь для пряников.

Пряники домашние творожные в глазури. Глазурь для пряников.

Опубликовано:
Добавлено: 2013-01-20

Пряники домашние творожные

Домашние творожные пряники в розовой глазури, эти изделия из пряничного теста могут украсить ваш стол в день Святого Валентина или будут вкусным угощением на детском праздничном столе. Хотя, кто сказал, что вы не можете испечь их в любой выходной для своей дружной семьи сладкоежек? Вполне! И ваши сладкоежки точно останутся довольны. Итак, принимаемся за дело, друзья, надеюсь творог у вас есть?

Продукты для теста пряников домашних:

  • 500 грамм муки
  • 1 пачка обезжиренного творога
  • 200 г сахарного песка
  • 1 яйцо (желток)
  • 6 столовых ложек молока
  • 8 столовых ложек растительного масла
  • 2 пакетика ванилина
  • 1 упаковка разрыхлителя
  • Специи — цедра лимона, корица, гвоздика, имбирь

Продукты для глазури пряников:

  • 1 яйцо (белок)
  • 1/2 стакана сахарной пудры
  • пищевой краситель — немного

Способ приготовления пряников домашних творожных:

  • Растереть желток с сахаром и ванилином,
  • Добавляем творог, разрыхлитель, масло, молоко — взбить все блендером.
  • Затем добавьте муку и любимые специи — замешиваем тесто руками.
  • Тесто будет упругое, но НЕ жёсткое — накрываем пленкой и убираем на 20-30 минут на холод.
  • Достаем тесто и раскатываем его толщиной в 1 см, а затем вырезаем формочкой пряники.
  • Выкладываем на противень, застелив пергаментной бумагой, на некотором расстоянии друг от друга.
  • Выпекаем 20 минут, прогрев духовку до 180 градусов.
  • Как только пряники увеличились и подрумянились, значит готовы!

Как приготовить глазурь для пряников творожных глазурь:

  • Взбиваем белок с сахарной пудрой до получения крепкой пены и добавляем краситель.
  • Затем ложкой, по несколько штук, перемешиваем пряники в глазури и выкладываем для просушки на бумагу на 5-10 минут.
  • Пряники домашние творожные готовы!

Пряники домашние творожные

Рецептом поделилась Ирина Борисова

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031