Главная » Меню » Рецепты вторых блюд » Блюда из птицы » Рецепт фаршированной курицы с сыром – вам понравится!

Рецепт фаршированной курицы с сыром – вам понравится!

Опубликовано:
Добавлено: 2014-12-31

IMG_8141-3

Фаршированная курица – это прекрасное блюдо, которое неизменно вызывает фурор! Это наслаждение вкусом! Именно поэтому существует так много рецептов этого блюда. Каких только начинок не придумывают кулинары и хозяюшки: фаршируют курицу рисом, грибами, овощами, картофелем, гречкой и так далее. И блюдо всегда получается замечательно! Но, главное – готовится проще простого.

Предлагаю вам один из оригинальных рецептов этого блюда. Банальная курочка превратится на изысканный «сюрприз»! Итак, знакомьтесь – курица фаршированная сыром.

Вам понадобится:

  • 2 – яйца
  • 2 шт. – куриных грудок
  • 90 г – плавленого сыра
  • 50 г – муки
  • 5 г – куркумы
  • 5 г – красного перца
  • 5 г – карри
  • по вкусу – перец
  • соль
  • для обжаривания – растительное рафинированное масло

Приготовление:

  • Промываем под проточной холодной водой куриные грудки, обсушиваем, надрезаем и делаем «кармашки».
  • Мясо посыпаем перцем, карри, куркумой, солью, перемешиваем, оставляем постоять при комнатной температуре 20-30 минут – чтобы промариновалось.
  • Плавленый сыр нарезаем пластинками.
  • В середины «кармашков» помещаем сыр, скрепляем деревянными шпажками или зубочистками.
  • Взбиваем яйца с мукой.
  • Разогреваем  на сковороде растительное масло.
  • Обваливаем фаршированную курицу в кляре и обжариваем в масле с двух сторон до готовности (сок должен быть прозрачным).
  • Подаем к столу, нарезав на порционные кусочки, или в целом виде.

Плавленый сыр можно заменить брынзой и добавить немного зелени. Также можно смешать брынзу с сыром – тоже получается замечательно, ведь куриное мясо с сыром сочетаются идеально. Наслаждайтесь!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.