Главная » Меню » Рецепты консервирования » Рецепт малинового варенья. Варенье из малины с целыми ягодами.

Рецепт малинового варенья. Варенье из малины с целыми ягодами.

Опубликовано:
Добавлено: 2012-07-15

Малиновое варенье

Еще такой рецепт варенья из малины — ягодки в варенье остаются целые и малиново-прозрачного цвета получается сироп… А можно варить варенье из малины в микроволновке, тоже хороший способ и довольно быстрый. Вообщем, выбирайте на свой вкус…

Как приготовить малиновое варенье:

  • малина — 1 кг
  • сахар — 1,5 кг
  • Малину перебрать, стараясь, как можно меньше переворачивать ее и мять!!!
  • Готовим сахарный сироп средней консистенции: сахар заливаем водой, доведите до кипения и ждем полного растворения сахара.
  • Заливаем малину горячим сиропом и оставляем на 3-4 часа.
  • После чего, берем дуршлаг и отделяем малину от сиропа.
  • Уваривается сироп около 15-20 минут — сироп готов, если капелька его стала тягучей.
  • Высыпаем малину в готовый сироп и варим ещё 10 минут, не забывая снимать пенку.
  • Укладываем малиновое варенье в стерилизованные банки и убираем в холодное место!

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031