Главная » Меню » Рецепты вторых блюд » Блюда из макарон » Рецепт спагетти с копчеными колбасками и овощами – супер-блюдо!

Рецепт спагетти с копчеными колбасками и овощами – супер-блюдо!

Опубликовано:

Добавлено: 2017-06-12

Оказывается, и спагетти нужно уметь приготовить правильно. Чтобы блюдо не получилось пресным, а вызвало восторженные возгласы, можно использовать некоторые кулинарные секреты и хитрости.

С удовольствием раскрываю их вам. Ведь сегодня вы узнаете, как приготовить спагетти с копченными колбасками и овощами. От ароматного супер-блюда никто не сможет отказаться!
Для приготовления возьмите:

1 стакан – натертого мелко сыра
500 г – спагетти
5-6 – зубчиков чеснока
1 пучок – свежего базилика
400 г – охотничьих колбасок
4 шт. – свежих помидоров
1 шт. – репчатого лука
по вкусу – молотый перец
соль

Как приготовить спагетти:

Спагетти должны готовиться в большом количестве воды, поэтому ставим объемную кастрюлю с водой на огонь.
После закипания воды, кладем макароны, ждем, пока вода закипит.
Пока вода закипает, подготавливаем остальные ингредиенты.
Очищаем от кожицы помидоры, нарезаем небольшими кубиками.
Лук нарезаем мелко, а колбаски на средние кусочки.
Измельчаем чеснок с базиликом.
Вода закипела, сразу помещаем к спагетти охотничьи колбаски, томаты, чеснок, репчатый лук.
Приправляем специями, солим.
Огонь уменьшаем до минимума, ждем, пока макароны будут готовы (но не перевариваем), примерно 10 минут.
Оставшуюся жидкость сливаем, оставляя массу в кастрюле.
Натираем сыр – желательно на мелкой терке.
Сыр вместе с базиликом кладем в горячую массу, перемешиваем.
Сразу подаем спагетти к столу.

Блюдо получается восхитительно ароматным и вкусным. Вместо базилика можно использовать кинзу, петрушку, укроп. Готовьте вкусно вместе с нами!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Торт Робот R2-D2 – понравится любому мальчугану! Не знаете, какой торт приготовить для мальчика? Мы подскажем вам замечательную идею! И это будет – торт Робот R2-D2. Такой десерт удивит ...
	Старорусская кухня – щука на сковороде в кляре В старорусской кухне щука считалась царским блюдом. Ее запекали, жарили. Но непременно украшали по-особенному. Увы, в наше время многие незаслуженно ...
	Салат с курицей и черносливом – рецепт приготовления Если вы этого еще не знали, то сейчас будете немало удивлены. Мясо отлично сочетается с черносливом! Такой «дуэт» превращает любое ...