Салат Любовница с черносливом — пошаговый рецепт приготовления
салат «Любовница» с черносливом
Сегодня спешу поделиться рецептом салата Любовница с черносливом, что отведала у подружки в праздничные дни. Просто потрясающий и неожиданный вкус салата из свеклы с черносливом! На следующий день купила недостающий чернослив для салата и быстренько его приготовила. Кончился он еще быстрее, чем я потратила время на его приготовление. Пугаться не стоит, делать его не более 30 минут. Конечно, при условии, что свекла для салата уже отварена. Салат простой и продукты к нему совершенно доступные. Итак, переходим от слов к делу…
Продукты для cалата «Любовница« с черносливом:
- 2 небольших свеклы (я покупаю уже варенную, чтобы не тратить время дома…),
- 5 яиц,
- 150-200 грамм сыра твердого (я взяла Российский, но разницы нет…),
- 400 грамм чернослива,
- 200 грамм изюма,
- 2-3 зубчика чеснока,
- майонез и орехи для украшения (если желаете).
Рецепт приготовления салата с черносливом:
- Свеклу трем в мелкую терку.
- Яйца отвариваем и режем не слишком мелко (хотя это мне так нравится, вы же можете потереть в терку…).
- Сыр натираем и перемешиваем с чесноком (чеснок в чеснокодавку), заправляем майонезом и снова перемешиваем до получения однородной массы.
- Чернослив промываем, заливаем горячей водой минут на 10 и мелко режем.
- Изюм промыть и так же замочить в горячей воде на 10 минут…
- Все готово, теперь собираем салат… выкладываем слои в таком порядке:
- 1-й слой — свекла — перемазываем майонезом,
- 2-й слой — яйцо — майонез не нужен,
- 3-й слой — чернослив и изюм, снова промазываем майонезом,
- 4-й слой — сыр с чесноком,
- 5-й слой — снова чернослив с изюмом,
- 6-й слой яйцо,
- 7-й слой — снова свекла и покрываем не много майонезом.
Теперь салат «Любовница« украшаем орехами или зеленью петрушки как вам больше по вкусу…
Моя оценка для салата с черносливом – 10 баллов ( из Десяти).
Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Предлагаю очень интересный салат с красной рыбой. Изменив не много рецепт, ... |
 | Рецепт салата с селедкой есть у каждой хозяйки и не один. Предлагаю ... |
 | Салат из свежей капусты настолько прост в приготовлении, что с ним ... |
Света, привет! Ты не перестаешь удивлять оригинальными рецептами. Так просто и оригинально! Непременно попробую.
Ленчик, где твои обещанные рецепты?:)
Света, закончились! Есть тут несколько простеньких. Куда писать-то? На форум?
Лена, можешь на почту, я опубликую в раздел «рецепты читателей»… простенькие рецепты я очень люблю, ты же знаешь:)
Интересное сочетание. Обязательно попробую. Свекла — невозможно полезный продукт!
Ты что забыла, кто у меня в гостях:) Это не моя заслуга:) Пока еще он не уехал, можешь лично обратиться к нему с данным вопросом:)