Главная » Меню » Салат Мимоза с морковью и яблоками

Салат Мимоза с морковью и яблоками

Опубликовано:
Добавлено: 2015-06-10

salat-mimoza-s-yablokom-legkiy

Салат «Мимоза» невероятно популярен еще с Советских времен. Большинство хозяюшек так и готовят его по привычному, классическому варианту. На самом деле, существует немало других, порой оригинальных, вариаций вкуснейшего блюда.

Одним из таких и является салат «Мимоза» с морковью и яблоками. Вкус пикантный, оригинальный, неповторимый. Плюс ко всему – блюдо получается диетическим!

Вам понадобится:

  • 2 шт. – репчатого лука
  • 4 – варенных вкрутую яйца
  • 4 шт. – кислых яблок
  • 4 шт. – средней моркови
  • 1 баночка – консервированного тунца
  • 1 упаковка – майонеза
  • по вкусу – соль
  • перец

Приготовление:

  • Подготавливаем все ингредиенты и выкладываем их в салатницу слоями – все, как и при классическом варианте приготовления.
  • Очищаем от кожуры и сердцевины яблоки, натираем на терке – это первый слой (можно сбрызнуть соком лимона, чтобы не темнели).
  • С консервы сливаем сок, вилкой измельчаем кусочки рыбы, выкладываем на яблоки.
  • Затем добавляем нарезанный на мелкие кубики лук.
  • Перемазываем майонезом.
  • Отдельно натираем белки и желтки.
  • Белки затем выкладываем на луковый слой.
  • Натираем сырую морковку, кладем на лук, слой смазываем майонезом.
  • В завершение посыпаем все яичным желтком.
  • Ставим для пропитки на 2 часа в холодильник

Очень красиво выкладывать салат в формочку. Потом достаточно ее снять и салат выглядит особенно оригинально. Вкус такого блюда восхитит вас своей легкостью, ведь мы не использовали в нем масла. Попробуйте, вам понравится!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031