Главная » Меню » Салат с красной рыбой и овощами в медовом соусе

Салат с красной рыбой и овощами в медовом соусе

Опубликовано:
Добавлено: 2016-05-11

salat_s_semgoy

Этот салат готов перевернуть все ваши представления о салатах с морепродуктами! Вкус – восхитительный, пикантный, особенный и неповторимый! Салат с красной рыбой и овощами в медовом соусе смело можно отнести к «аристократическим блюдам» и подавать даже самым привередливым гурманам.

Готовить такой салат можно из любой квасной рыбы.

Вам понадобится:

  • 100 мл – оливкового масла
  • 300 г – микс-салата
  • 40 мл – соевого соуса
  • 2 шт. – свежих помидоров
  • 40 г – жидкого меда
  • 2 шт. – свежих огурцов
  • 40 г – дижонской горчицы
  • 500 г – филе красной рыбы
  • по вкусу – черный перец
  • соль

Как приготовить салат:

  • Промываем салатные листья, обсушиваем, нарываем руками, перекладываем в миску.
  • Теперь нарезаем помидоры с огурцами на кубики средних размеров, выкладываем на салат, перемешиваем.
  • К оливковому маслу добавляем дижонскую горчицу, мед, соевый соус, приправляем перцем и солью по вкусу.
  • Нарезаем красную рыбу на кусочки, жарим до золотистости в оливковом масле, выкладываем на овощи.
  • Поливаем приготовленным соусом, перемешиваем.
  • Подаем к столу.

Готовить изысканные блюда на самом деле совсем несложно! Оставайтесь с нами, и тогда у вас в арсенале будет немало ресторанных блюд, которые по силам приготовить каждому. Приятного аппетита.

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031