Главная » Меню » Салат с курицей в луковых корзиночках. Праздничный салат

Салат с курицей в луковых корзиночках. Праздничный салат

Опубликовано:
Добавлено: 2015-02-16

7c3c95

Замечательный праздничный салат с курицей можно приготовить к любому праздничному столу! Особый фурор произведет оригинальная, красивая подача, так как подадим мы его в луковых корзиночках.

Приготовление абсолютно простое, единственное – понадобится немного запастись терпением. Но результат этого стоит! Попробуйте приготовить такой салат в луковых корзиночках в ближайшие праздники, например, к 8 Марта. Вы убедитесь, насколько он вызовет у всех восхищение!

Вам понадобится:

  • 1 упаковка – майонеза
  • 750-800 г – копченой или отварной курицы
  • 1 пучок – свежего укропа
  • 6-8 шт. – вареного в мундирах картофеля
  • 4 шт. – соленых огурцов
  • 2 шт. – моркови
  • 1 баночка – консервированного горошка
  • 2 шт. – кислых яблок
  • 6 – вареных вкрутую яиц
  • 1 пучок – лука зеленого
  • по вкусу – перец
  • соль

Корзиночки:

  • 2 упаковки – соломки (соленой)
  • 8 шт. – маленьких круглых булочек
  • 200 г – ветчины или колбасы
  • зеленый лук

Приготовление:

  • Готовим сначала салат.
  • Нарезаем мясо кубиками маленького размера, если оно вареное, то приправляем по вкусу перцем и солью.
  • Очищаем картофель, нарезаем также кубиками.
  • Очищенную морковь и яблоки натираем крупно на терке.
  • Нарезаем мелко огурцы и вареные яйца.
  • С горошка сливаем жидкость.
  • Измельчаем лук с укропом мелко.
  • Все подготовленные ингредиенты соединяем, заправляем майонезом, тщательно перемешиваем.

141c9e

  • Салат мы приготовили, переходим к изготовлению корзиночек.
  • С булочек срезаем верхушки, примерно на 1/3.
  • Нарезаем ветчину колечками, диаметром немного меньше, чем у булочек.
  • Выкладываем кружочки ветчины (колбасы) на булочки.

83a8d7

  • По кругу вставляем в мякоть соломку.
  • Вплетаем зеленый лук снизу вверх, делается это просто – в шахматном порядке.

c2e766

  • Готовые корзиночки наполняем приготовленным салатом.
  • Дополнительно можно украсить свежей зеленью.

7c3c95

 

Не беспокойтесь, булочки не размякнут, благодаря тому, что мы на них положили кружочки ветчины. Также для низа корзиночек можно взять сухие хлебцы, а корзиночки наполнить любым другим вашим любимым салатом. Быстро и просто вы приготовите оригинальное, фантастически красивое праздничное блюдо!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Март 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.