Салат с макаронами по-гречески
Опубликовано:
Добавлено: 2016-11-11
Салаты с макаронами – это вкусно, быстро и сытно одновременно. Предлагаю вам приготовить блюдо очень популярное в Греции. Такой салат часто можно увидеть в меню не только греческих кафе, но и ресторанов. Это — салат с макаронами по-гречески.
Готовится он с добавлением сыра фета и овощей, также вам понадобятся специальные виды макарон. Даже если вы не найдете такие макароны, не расстраивайтесь – можете приготовить салат с теми, что имеются у вас.
Вам понадобится:
- 250 г – сыра фета
- 350 г – макарон пенне или фузилли
- 300 г – помидор черри
- 4 стол. л. – оливкового масла
- 200 г – листьев шпината
- 100 г – оливок
- по вкусу – черный перец
Как приготовить салат:
- Отвариваем макароны до состояния аль денте, воду подсаливаем (важно не переварить, для этих сортов макарон достаточно 8-10 минут).
- В конце помещаем к макаронам шпинат и сливаем сразу воду.
- Оставляем остужаться.
- Затем приправляем черным перцем, добавляем сыр фета, оливки, нарезанные помидоры.
- Перемешиваем ложкой снизу вверх.
- Поливаем оливковым маслом, оставляем постоять на 15 минут.
- Подаем салат к столу.
Очень рекомендую приготовить этот салат! Вкус у него невероятный, тем более что так можно накормить сытно всю семью Приятного аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Старорусская кухня - индейка в пряном соусе. Как приготовить индейку? На Руси индейка издавна была праздничным блюдом, особенно на Пасху или Рождество. Готовили птицу по-разному – тушили, запекали в духовке, ... |
 | Как же приятно выпить ароматную чашечку горячего шоколада и расслабиться, особенно в ненастные дни! Можно купить готовый напиток. Но зачем, ... |
 | Здравствуйте, хорошие мои! Если вы составляете праздничное меню, то обязательно внесите в него рецепт этого замечательнейшего салата. Он разлениться моментально, ... |
