Главная » Меню » Салат с мясом «Загадочный»

Салат с мясом «Загадочный»

Опубликовано:
Добавлено: 2014-10-10

myasnoy_salat_s_daykonom_c2abzagadkac2bb

Салаты с мясом очень популярны, даже популярный и любимый всеми «Оливье» готовится с мясом. Ведь такие салаты всегда получаются очень сытными и вкусными.

Именно поэтому я решила сегодня предложить вам рецепт салата с мясом «Загадочный». Почему у него такое название? Потому что абсолютно трудно разгадать, что находится в его составе. Ну, с мясом все понятно. А то, что есть еще тыква, яичный омлет и редька, удивляет! Салат получается невероятно оригинальным, вкусным и на самом деле загадочным!

Ингредиенты:

  • 4 стол. л – майонеза
  • 2 шт. – белой редьки
  • 5 стол. л – рафинированного растительного масла
  • 500 г – вареного мяса (подходит куриное, свиное, говяжье)
  • 4 стол. л – воды
  • 3 шт. – репчатого лука
  • 120 г – очищенной тыквы
  • 4 – яйца
  • 120 г – моркови
  • по вкусу – перец
  • соль

Приготовление:

  • Натираем очищенную редьку, лучше для этого воспользоваться корейской теркой, затем солим ее, отживаем от лишнего сока, заодно избавляемся от горечи.
  • Нарезаем тоненькой соломкой, нагреваем на сковородке масло, обжариваем лук до мягкости.
  • Остужаем обжаренный лук, перемешиваем с редькой.
  • Мясо нарезаем тоненькими длинными полосками.
  • Взбиваем слегка яйца с водой, жарим омлет на масле, на котором жарили лук, затем нарезаем его тоненькими полосками.
  • Натираем на корейской терке мякоть тыквы и очищенную морковку.
  • Перемешиваем вместе все подготовленные ингредиенты, приправляем по вкусу перцем и солью (можно также добавить еще и любую зелень).
  • Заправляем майонезом, перемешиваем, ставим для пропитки на 40 минут в холодильник.

Этот необычный салат с мясом восхитит вас не только своей оригинальностью, загадочностью, но и неповторимым вкусом. Оооочень вкусно и очень полезно!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Март 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.