Главная » Сладкая страна » Запеканки и сырники » Шарлотка творожная, вкусный и быстрый рецепт приготовления с фото

Шарлотка творожная, вкусный и быстрый рецепт приготовления с фото

Опубликовано:
Добавлено: 2011-11-16

Вот и дошли, наконец-то мои руки, чтобы опубликовать рецепт шарлотки творожной, который я делала в минувший воскресный день. Рекомендую также посмотреть рецепт ватрушек с творогом, который я не так давно выкладывала на сайт.

Такой продукт, как творог, в нашем холодильнике редко отсутствует. И очень пригодилась третья пачка творога для такой необычно сочной шарлотки. Этот рецепт поглядела у Татьяны все на том же форуме — say7.  

Итак, для теста приготовьте:

2 пачки творога, 2 яйца (я взяла 3, потому как мелкие были), сахару я взяла 1/3 стакана (автором предложено взять по своему усмотрению), 5 ст. ложек манки ( советую взять 3 с горкой),пакетик ванилина и 2 чуть больше среднего яблоки (у автора ушло 5 — по-моему опыту, слишком мало теста для такого количества яблок).

Итак, соединяем все продукты и тщательно перемешиваем тесто для шарлотки…

Делим на две части и выкладываем одну из них в форму… Затем укладываем порезанные кубиками яблоки, смешанные с пол стаканом песка и для вкуса можно добавить корицу (кто любит — мои не жалуют её)… и закрываем яблоки оставшейся частью творожного теста… (простите, здесь забыла сфоткать, увлеклась процессом:)..)

ставим в духовку (разогретую) на 20- 30 минут до появления румяной корочки…

Когда вынимала из духовки, то в формочке было слишком много сока от яблок и сахара, сначала я боялась даже вынимать её из формы… Но вынулась она легко и была вся в соку….

 

Итак, моя оценка этой шарлотке творожной  — 8 баллов ( из Десяти).

Восемь потому, что понравилась сыну, а я прислушиваюсь к его мнению — гурман и сластена:)… Для меня она показалась обычным пирогом… Второй раз вряд ли буду делать, если только, кроме пачки творога и яблок, ничего в доме не будет:)… Вкус шарлотки, теста,  очень напоминает пирог манник, кто делал, тот поймет меня….

Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ — Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031