Главная » Меню » Суп с беконом в горшочке из хлеба – полезно и вкусно

Суп с беконом в горшочке из хлеба – полезно и вкусно

Опубликовано:
Добавлено: 2014-12-20

Gribnoy-sup-v-hlebe---Matulin-koshyik---ili---Mamina-korzinka--Вы с сомнением относитесь к блюдам, приготовленным с беконом? Прочь сомнения, диетологами и учеными доказано, что этот продукт на самом деле очень полезен для нашего организма! Ведь в беконе множество арахидоновой кислоты и витамина Е, которые не только препятствуют отложению холестерина, но и помогают организму сопротивляться инфекционным заболеваниям. Поэтому не сомневайтесь, и приготовьте замечательный суп с беконом. Невероятно ароматный, вкусный и очень-очень сытный!

Да и готовить мы будет замечательное блюдо необычно. Вернее, необычной будет его подача. Итак, суп с беконом в горшочке из хлеба!

Вам понадобится ( на 4 порции):

  • 6 стол. л. – кетчупа
  • 2 шт. – бородинского хлеба
  • 300 г – сыра (лучше использовать «Чеддер»)
  • 400 г – бекона
  • 4 шт. – куриных кубиков
  • 2 шт. – репчатого лука
  • 240 г – моркови
  • 1 л. – молока
  • 6 стол. л. – муки
  • по вкусу – перец
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  • Очищаем овощи, нарезаем на маленькие кубики или соломкой лук с морковью.
  • Затем нарезаем на небольшие кусочки бекон.
  • Разогреваем сковородку и обжариваем на ней бекон с овощами.
  • Когда бекон будет почти готов, добавляем муку, перемешиваем, обжариваем еще 4-6 минут.
  • Затем вливаем молоко, перемешиваем до однородности, тушим на минимальном огне 20-25 минут.
  • Снимаем с огня.
  • Натираем на мелкой терке сыр, кладем в общую массу, тщательно перемешиваем.
  • Вливаем кетчуп, приправляем по вкусу перцем и солью, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем настаиваться.
  • За это время мы успеем приготовить хлеб.
  • Разрезаем буханки пополам, вынимаем мякоть, оставляем по бокам примерно по 1 см мякоти.
  • Наливаем суп в горшочки из хлеба.
  • Посыпаем зеленью и сразу подаем к столу.

Вас удивит не только вкус, но и подача этого вкуснейшего супчика! Такое блюдо обязательно понравится всем членам вашей семьи и обязательно завоюет их сердца. Наслаждайтесь!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.