Сухарики из черного хлеба
Опубликовано:
Добавлено: 2011-10-31
сухарики из черного хлеба
И вот ещё, что захотели мои ребятки — сухарики из черного хлеба. Дело в том, что я противница всяких чипсов, газировок и прочих «вкусностей», предлагаемых отечественными производителями. Я сама, когда-то была руководителем кондитерского производства и имею представление не по наслышке, что и в каком количестве добавляют в сладости. Потому и в нашей семье приоритетной является пища, приготовленная дома мамой, то есть мною. Ну, вот и дошло дело до сухариков. Думаю, что они придутся по вкусу и любителям пива. Никаких сложностей, а потому весь рецепт приготовления сухариков в двух словах, если можно так сказать:)… Итак:
- берем черный хлеб,
- нарезаем его кубиками (или как вам больше нравится),
- выкладываем его на противень и поливаем смесью из растительного масла,
- соли и приправ, которые вы любите.
- Только не перелейте масла, иначе их просто невозможно будет есть… В этом случае, маслом можно испортить сухарики — не то, что в случае с кашей…
- Ставим в разогретую духовку на 5 минут,
- затем перемешиваем их прямо на противне и отправляем ещё на 10-15 минут дожариваться…
- Вот и вся хитрость.
- Сухарики из черного хлеба получаются вкусными и совершенно безвредными для вас и ваших деток.
Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ — Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Думаю, что пришла пора (зима:)..) взяться за приготовление колбасы домашней, рецепт которой у ... |
 | Как и обещала, хочу поделиться как мариновать лук для салатов. И не только - лук ... |
 | Предлагаю рецепт закуски к вину - сырные шарики, которые прекрасно дополняет начинка из ... |
Сухарики это класс! Люблю солёненькие погрызть.
Прошу поподробней указать, где, на чем и как они должны дожариваться?
Владимир, сухарики мы жарим на противне в духовке 5 минут… Затем мы вынимает и перемешиваем сухарики прямо на противне и снова отправляем их в духовку дожариваться… Всего сухарики (общее время) жарить не более 15-20 минут в зависимости от мощности вашей духовке.. Если не понятно, Владимир, задайте вопрос иначе. Спасибо вам за вопрос ..
Большое Вам спасибо за ответ. Я просто думал, что в духовке жарить невозможно.
Володя, ещё можно и микроволновке, но вкус получается другим