Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Вторые блюда » Свинина с картошкой в духовке по-французски

Свинина с картошкой в духовке по-французски

Опубликовано:
Добавлено: 2017-05-23

свинина

Умеют же французы удивлять! Даже свинина у них получается особенной, пикантной, фантастической.

Убедиться в этом несложно, достаточно приготовить блюдо по предложенному рецепту. Итак, встречайте — свинина с картошкой в духовке по-французски!

Вам понадобится:

  • 100 г – майонеза
  • 300 г – свинины
  • 100 г – твердого сыра
  • 8 шт. – среднего картофеля
  • 1 шт. – репчатого лука
  • по вкусу – специи
  • соль

Как приготовить свинину:

  • Очищенный картофель нарезаем кружочками или пластинками.
  • Мясо нарезаем на пластинки, толщиной примерно в 1,5 сантиметра.
  • Кусочки мяса хорошенько отбиваем.
  • Натираем крупно сыр.
  • Лук режем на кольца.
  • На дно формы выкладываем картошку, приправляем специями и солью.
  • Затем кладем в такой последовательности: свинину (также приправляем), лук, майонез, натертый сыр.
  • Отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на 45-50 минут.

Не удивляйтесь, если на запах свинины сбегутся ваши соседи. Это умопомрачительно! Приятного вам наслаждения.

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031