Есть такие люди, которым не нравится рыба. Да, да, не удивляйтесь. А так как это важный элемент питания, то отказываться от него не стоит. Попросту надо уметь приготовить блюдо так, чтобы от него никто не смог отказаться! Именно таким и является минтай с луком в духовке. Рецепт минтая в духовке прост. Рыба получатся фантастической. А […]
В старорусской кухне щука считалась царским блюдом. Ее запекали, жарили. Но непременно украшали по-особенному. Увы, в наше время многие незаслуженно забыли об этой речной хищнице. Многие просто не умеют ее готовить. И совершенно напрасно. Ведь щука на скороде получается восхитительной! Особенно, если приготовить ее по старинному русскому рецепту – в кляре. И сейчас вы узнаете, […]
Итальянская кухня – замечательная! Особенно в ней чудесны рецепты из рыбы и морепродуктов. Ну и невозможно представить кухню Италии без макарон! Давайте приготовим сегодня замечательные макароны с рыбным соусом и насладимся их неповторимым вкусом. Вам понадобится: Как приготовить: Получаются невероятно вкусные макароны по-итальянски! Вкусно невероятно, всем рекомендую! Приятного наслаждения. Всегда Ваша…
Сегодня у меня для вас замечательный рецепт старорусской кухни! Такое блюдо можно приготовить из любой рыбы – как из озерной, так из морской или речной. Плюс ко всему, тушенная фаршированная рыба с морковью и свеклой выглядит по-праздничному и получается очень вкусной. Вам понадобится: Как приготовить фаршированную рыбу: Остается выложить фаршированную рыбу на блюдо, полив ароматным, […]
Красная рыба в духовке с сыром – это блюдо, которое вам непременно стоит приготовить! Особенно, если вы хотите удивить всех гостей. Для приготовления можно брать горбушу, кету, лосось, форель. На приготовление рыбы уходит минимум времени. Плюс – ее можно подавать отдельно (как закуску) или в качестве второго блюда (с гарнирами).
Такую копченую рыбу можно приготовить максимально быстро и просто, на вид она не отличается от магазинной, а по вкусу даже превосходит ее. Более того, коптить вам ничего не понадобится, в этом основная фишка этого блюда! Какая рыба для этого подходит? Да любая, морская. Мне лично очень нравится скумбрия. Итак, готовим копченую рыбу быстрого приготовления и […]
Многие хозяюшки не знают, как использовать молоки, оставшиеся от рыбы. На самом деле они получаются восхитительными, если приготовить их правильно. Я предлагаю вам приготовить жареные рыбьи молоки – незаслуженно забытое старинное блюдо. На самом деле блюдо ранее было очень популярным и его подавали даже к царскому столу!
Рыболовство на Руси всегда было в почете. Именно поэтому в старорусской кухне можно встретить такое огромное разнообразие блюд из речной и морской рыбы. В пост предлагаю вам приготовить замечательное рыбное блюдо по старинному русскому рецепту. Для его приготовления подходит любая речная рыба. Рыба по-боярски восхитит вас непревзойденным вкусом и одновременно простотой приготовления. Обязательно подайте к […]
Палтус – рыба «капризная», и не всем удается ее приготовить правильно. Поэтому многие отдают предпочтение другим видам рыб. И совершенно напрасно. Приготовьте вкуснейшее жаркое с рыбой по этому рецепту, и вы восхититесь, насколько палтус может быть вкусным! Блюдо получается великолепным, готовится просто, легко, все ингредиенты доступные!
Запеченная рыба – это не только вкусно, но и полезно. Я предлагаю вам приготовить вот такую запеченную рыбу с помидорами и сыром. Лучше всего использовать для рецепта крупную речную рыбу – карпа, толстолобика, окуня, щуку. Вкус получается изумительным, пальчики оближите!
