Главная » Сладкая страна » Рецепты пиццы » Тесто для пиццы без дрожжей на кефире. Лепешки на кефире.

Тесто для пиццы без дрожжей на кефире. Лепешки на кефире.

Опубликовано:
Добавлено: 2013-02-16

пицца на кефире без дрожжей

Пицца хороша тем,что сделать ее возможно абсолютно из всего, что есть в доме. Эта пицца на кефире без дрожжей, как раз тот самый случай!:) Это прекрасное и сытное блюдо, а для прихода гостей великолепная закуска, да и готовить ее просто и быстро, вариантов для начинки столько,что вам остается лишь включать свое воображение и начинать готовить. Из такого теста для пиццы без дрожжей на кефире получаются и великолепные русские пышные лепешки, и несомненно оно сгодится для приготовления быстрых пирожков с любой начинкой!

Продукты для теста для пиццы на кефире:

  • 500 мл кефира,
  • половина чайной ложки соды,
  • 2 яйца,
  • 3 ст. л. растительного масла,
  •  половина чайной ложки соли
  • 1-2 ч.л. сахара
  • мука

Для начинки пиццы (у вас все может быть иначе):

  • 150 гр сыра твердого
  • 1-2 помидрки
  • 100 грамм шампиньонов
  • 200 гр ветчины куриной
  • 1/2 банки маслин
  • 50 гр адыгейского сыра (не обязательно)

Способ приготовления пиццы без дрожжей:

  • В кефире гасим соду и даем минутки 2-3 «пошипеть и подняться»…
  • Теперь вводим остальные продукты поочередно, тщательно перемешиваем…
  • Добавляем муки столько, чтобы получилось мягкое тесто, как на вареники…
  • Тесто равномерно распределяем по всему противню, постелив вниз пергаментную бумагу…
  • Смазываем кетчуп+майонез и не много засыпаем сыром…

пицца на кефире

  • Выкладываем помидорки произвольно по тесту,
  • Затем грибы,
  • Распределяем ветчину,

пицца на кефире

  • Сверху посыпаем сыром и
  • Разбрасываем небрежно маслины, порезав их кружочками —

пицца на кефире

  • Присыпаем адыгейским сыром (если есть желание)…и…
  • В духовку до красивого аппетитного цвета на 180 градусов около 30 минут.

пицца на кефире

  • И наслаждаемся превосходным вкусом и ароматным запахом пиццы на кефире, что распространяется по всей квартире и за ее пределами:)

пицца на кефире без дрожжей

  • Если станется, обязательно угостите сбежавшихся соседей — глядишь и вас накормят как-нибудь!:)
  • Замесите теста чуть больше и из ставшего сделайте вкусные лепешкикак Елена Балашова —

Лепешки на кефире

  • прекрасное дополнение к чаю в выходные дни — просто и быстро! Это из ее рецепта получилась такая превосходная пицца — спасибо Елена!

Приятного аппетита, Друзья!

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.