Главная » Торты из Мастики и украшение тортов мастикой - Школа кондитера » МК тортов из мастики. » Торт Барби из мастики своими руками — самое простое приготовление.

Торт Барби из мастики своими руками — самое простое приготовление.

Опубликовано:
Добавлено: 2013-08-18
0

Торт кукла Барби из мастики мастер-класс

Торты из мастики стали набирать популярность с каждым днем. Появляется все больше и больше интересных идей тортов из мастики для любого случая и возраста. Я тоже не равнодушна к этому творческому процессу и иногда балую своих такими тортиками. Сегодня я хочу поделиться еще одним способом приготовления торта куклы Барби в домашних условиях. Обязательно пробуйте и ничего не бойтесь, у вас обязательно получится. 

Предлагаю воспользоваться инструментами, для более легкого приготовления:

 

Итак, для торта Барби приготовьте ваш любимый бисквит, который у вас всегда получается хорошо или посмотрите у меня на сайте рецепт бисквита для торта. Я готовлю разные бисквиты, но предпочтение отдаю шифоновому бисквиту или бисквиту, что идет для приготовления торта Прага.

Торт Барби из мастики

  • Вырезаем специальной вырубкой или на силиконовом коврике, как делаю я иногда, не менее 9-ти ярусов для юбки куклы Барби.
  • Каждый следующий должен быть чуть менее предыдущего, как показано на фото автора Mихаила Хубска.
  • Вот такая башенка должна получится и у вас.

Торт Барби из мастики1

  • Вырезаем из картона подставку, на которой будем собирать наш торт Барби и заворачиваем ее в пищевую пленку.
  • Возможно у вас есть просто специальная подставка под торт, тогда воспользуйтесь ею, если вы не делаете только торт на заказ.

Торт Барби из мастики2

  • Специальной металлической вырубкой вырезаем небольшую сердцевинку в каждом корже…

Торт Барби из мастики3

  • И собираем торт Барби, промазывая каждый корж, заранее приготовленным кремом.
  • Вот такая «башенка» с кремом теперь уже получится у вас…

Торт Барби из мастики4

  • Теперь настала очередь выравнивания юбки Барби — используйте для этого масляный крем или ганаш, т.к. под мастику с другими вы работать не сможете.
  • Убираем торт в холодильник до полного схватывания, чтобы коржи у вас не двигались и не съезжали при работе на следующем этапе с мастикой…

Торт Барби из мастики6

  • Приготовьте теперь куклу — обмотайте ножки пищевым целофанном и

Торт Барби из мастики5

Торт Барби из мастики8

  • Теперь вынимаем застывший торт из холодильника и «приклеиваем» кремом трубочки для мороженного, как показано на рисунке — это будут фалды на платье нашей принцессы:)
  • Трубочки вафельные можно купить готовые или приготовить  самой….

Торт Барби из мастики7

  •  Из мастики приготовьте кружево для украшения подола платья Барби и приклейте  по всему периметру…

Торт Барби из мастики0

  • Остальные украшения из мастики на ваше усмотрение и ваш вкус.
  • У каждой королевы свое индивидуальное платье от самого лучшего дизайнера, которым будете вы:)

Удачи вам, в вашем творчестве и хорошего настроения.

набор


Расскажите друзьям:


2 комментария к Торт Барби из мастики своими руками — самое простое приготовление.

Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Октябрь 2020
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031