Приготовить торт на день рождения может каждая хозяйка. Но всегда хочется, чтобы каждый следующий торт на день рождения, был вкуснее предыдущего. Решила предложить вам новый рецепт торта «Очарование». Название говорит само за себя — попробуйте приготовить его, непременно понравится!
Что понадобится нам для торта на день рождения:
Для коржей:
- 3 яйца
- 01/2 чайной ложки — соды (погасить в уксусе)
- 1 ст. сахара
- 250 г — майонеза
- 2,5 стакана муки
Для крема понадобится:
- 1 банка варёной сгущёнки
- 200 грамм сливочного масла
А украшать торт на день рождения будем следующим:
- 1/2 плитки горького шоколада
- 2 ст. ложки мёда
- горсть — миндальных орехов измельчённых
Для пропитки тортика:
- 2 ст.ложки вишнёвого сиропа
- 1 ст. ложка коньяка
- ягоды из варенья
Торт на день рождения «Очарование» — способ приготовления:
- Сначала печём корж.
- Яйца взбить с сахаром, добавить майонез, муку, соду гашёную. Тесто получается густое.
- Взять разъёмную форму смазать маслом и присыпать мукой.
- Форму возьмите такую, чтобы тесто занимало меньше половины по объёму формы.При выпечки тесто поднимается.
- Выпекаем, разогрев духовку до 180 градусов до золотистого цвета. Готовность проверить деревянной шпажкой.
- Когда корж остынет, разрезаем его пополам, пропитываем сиропом и выкладываем ягоды.
- Варёную сгущёнку взбиваем с мягким сливочным маслом и промазываем коржи.
- Сверху тоже промазываем и ставим в холодильник.
А этим временем займёмся украшением торта.
Плитку шоколада и мёд распускаем на водяной бане, даём немного остыть, рисуем этой массой фигурки на бумаге для выпечки и ставим в холодильник, чтобы застыли.
В середину торта и бока присыпаем измельчённым миндальным орехом, а затем украшаем уже застывшими шоколадными фигурками.
Вот такой торт на день рождения «Очарование» вы сможете приготовить уже сейчас:)
Приятного аппетита!!!
Рецепт предоставлен Верой Широковой – искренне благодарю её!
- Моя оценка торту – 10 баллов ( из Десяти).
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Этот торт на день рождение сыну решила попробовать испечь заранее, ... | |
Предлагаю снова вернуться к легким в приготовлении десертам. Шоколадный торт из ... | |
Для сладкоежек приготовим торт Тирамису с печеньем Савоярди. Бесподбный вкус, простой рецепт торта ... |